青海：羊肚菌大面積人工仿生栽培種植獲得成功_產業資訊_食用菌新聞

青海：羊肚菌大面積人工仿生栽培種植獲得成功

發布時間：2017-04-17

來源：中國食用菌商務網

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　　本網訊（記者談夢嬌）4月15日，由青海卓辰農業科技發展有限公司舉辦的羊肚菌高原栽培成功新聞發布會暨科技合作簽約儀式在西寧舉行。青海省農牧廳、青海省科技廳、青海省商務廳、青海大學、青海省農村牧區能源辦公室，青海省中小企業局等多家單位參加了此次活動。此項活動的舉行，標志著青海海南貴德縣率先在青海范圍內成功種植羊肚菌，填補了青海地區羊肚菌種植的市場空白。

　　據青海卓辰農業科技有限公司董事長劉云云介紹，由青海卓辰農業科技發展有限公司貴德縣軒禾種植專業合作社組織實施的“羊肚菌人工栽培技術研究”項目在青海省海南藏族自治州貴德縣獲得成功，并于3月25日開始采收了第一批鮮菇，還有許多小菇正在陸續出現，預計畝產可達到300多斤。首次試驗取得成功，今年公司將實現1000畝羊肚菌栽培種植，積極打造羊肚菌栽培種植基地。

　　據了解，羊肚菌播種時間一般在每年的10月中下旬，次年2月開始出菇，3月中下旬開始采收，2-3天可采收一次。羊肚菌種植必須將濕度保持在80%至90%，溫度在4-24°之間，但必須按照仿生態栽培技術種植，從生產到采收，不能打農藥，發現蟲害，只能組織人工捕捉。一旦發現羊肚菌感染雜菌，就要整窩清除，防止感染，對生長環境要求極其苛刻，這也是很多地方試種不成功的主要原因。

　　劉云云表示此次羊肚菌的成功種植，填補了青海省人工栽培珍稀食用菌的空白，為打造青海省食用菌特色產業發展新優勢，帶動廣大農民群眾增收致富開辟了另一重要途徑。在當天的新聞發布會上，青海卓辰農業科技有限公司與青海大學新農村發展研究院、青海大學產業發展研究院簽訂科技合作協議。