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    浙江： 專家學(xué)者建言龍泉食用菌產(chǎn)業(yè)提升發(fā)展

    發(fā)布時(shí)間：2016-09-12

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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         本網(wǎng)訊（記者 劉懷瀛）9月10日下午，浙江省科協(xié)、省食用菌協(xié)會(huì)、麗水市科協(xié)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、專家一行走訪考察了龍泉山食品有限公司、浙江雙益菇業(yè)有限公司、浙江天和集團(tuán)等食用菌企業(yè)，并召開了交流座談會(huì)。
        會(huì)上，企業(yè)家代表們結(jié)合行業(yè)、各自企業(yè)發(fā)展實(shí)際，圍繞產(chǎn)品開發(fā)和深加工、食用菌基礎(chǔ)研究等短板，提出了如何引進(jìn)優(yōu)質(zhì)菌種、擴(kuò)大食用菌消費(fèi)、提高產(chǎn)品附加值等方面的問題。
        針對(duì)企業(yè)反映的當(dāng)前遇到的困難、創(chuàng)新發(fā)展的需求，專家學(xué)者們深入分析了當(dāng)前食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，為企業(yè)答疑解惑。
        專家學(xué)者們建議，企業(yè)家們要有憂患意識(shí)，狠抓產(chǎn)品質(zhì)量安全，生產(chǎn)和開發(fā)優(yōu)質(zhì)、健康、安全的食用菌產(chǎn)品；要轉(zhuǎn)變理念，跳出食用菌看食用菌，與旅游、健康服務(wù)等相結(jié)合，加快食用菌產(chǎn)業(yè)全面轉(zhuǎn)型升級(jí)、推動(dòng)新跨越發(fā)展；食用菌協(xié)會(huì)則要鼓勵(lì)企業(yè)抱團(tuán)發(fā)展，加強(qiáng)行業(yè)自律，引導(dǎo)企業(yè)發(fā)展的目標(biāo)方向，為轉(zhuǎn)型發(fā)展?fàn)I造良好環(huán)境和升級(jí)發(fā)展提供支撐。
        省科協(xié)黨組成員、副主席姜長才在交流發(fā)言中指出，龍泉食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)列為省科協(xié)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)助力工程試點(diǎn)單位，創(chuàng)新服務(wù)站的建立將為龍泉食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到積極作用。服務(wù)站將通過堅(jiān)持以需求為導(dǎo)向、以產(chǎn)業(yè)提升為目標(biāo)、以密切聯(lián)系為常態(tài)，提高服務(wù)助力的針對(duì)性、有效性、長期性和持續(xù)性，使龍泉的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展再上一臺(tái)階。

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