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    發布時間：2016-05-31

      來源：中國食用菌商務網

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        據了解，處于日本東北部的大分縣森林面積占全縣總面積的70%多，該縣依托該資源常年致力于食用菌培育，盛產鮮香菇和干香菇制品。
         據介紹，橡樹是一種特殊類型的適宜培育食用菌的樹木，主要可用于培育木耳、香菇和蜜環菌。在過去的15年里，大分縣一直作為日本食用菌培育的首要縣，年銷售額超過10億日元。為了研究蘑菇的栽培方法，當地政府還建立了在全日本都很少見的支援機構——“蘑菇研究指導中心”用來研究和指導栽培技術并采取措施支持農民培育食用菌。（來源：vtv. 翻譯/ 中國食用菌商務網國際部）

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