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    巴西：索羅卡巴大學舉辦蘑菇研討座談會

    發布時間：2015-08-29

      來源：中國食用菌商務網

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        前不久，巴西索羅卡巴大學舉辦了第八屆國際蘑菇學術研討會和第七屆國內蘑菇座談會。座談會主題分別為：生產和生物技術、農業企業、健康和環境。參加研討會的研究人員來自世界各地近7個國家和地區。
        據研究報告表明，全球蘑菇產品的消費量在逐年增加，蘑菇產品的需求大于生產量，因此在研討會上，專家們指出，以巴西為例，蘑菇產業所面臨的問題就是需要鼓勵企業大量生產和研究如何提高生產效率。
        研討會主席Marli表示，在過去的十年里，盡管蘑菇在食品和藥品領域的應用越來越普遍，但相對來說，研究力度不夠。希望此次研討會對提高食用菌生產效率、藥用菌科學研究、技術與文化的交流和擴大消費等方面有進一步的影響和深遠意義。(來源：jornalcruzeiro 翻譯 / 中國食用菌商務網國際部)

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    2014-07-18 15:04:13

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