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    日本：明年將在全國四縣實行蘑菇等級測驗

    發(fā)布時間：2013-10-31

      來源：中國食用菌商務網

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        本網訊 （記者 劉月皎）由日本蘑菇專家協(xié)會和HOKIO株式會社(經營蘑菇制品）共同承辦的第一回蘑菇等級測驗將于2014年2月23日在長野，東京，大阪，名古屋四地開考。
        蘑菇等級測驗將就蘑菇的生物學特征，蘑菇的識別，蘑菇在飲食中的作用，歷史文化相關的蘑菇常識等多方面進行考核。另外，與蘑菇等級測試配套的《蘑菇等級測驗考試說明》于10月17日開始發(fā)售。申請日期截止到2014年1月20日。
        蘑菇等級測試的實行將有利于大家更好的掌握蘑菇知識，了解蘑菇文化。

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