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菌物種資源的國家，中國食用菌產量以年均百分之十五的速度增長，目前年產量已經超過一千四百三十七萬噸，占全世界總產量的百分之七十以上。 食用菌以其營養價值和保健功能，成為當今世界的三大主流食品之一...
發布時間：2007-11-14 09:54
獲得“國家級農業標準化示范基地”稱號，成為國內唯一獲此殊榮的姬菇生產基地。據悉，目前清江姬菇已成功地打入了沃爾瑪、好又多等大型超市和日本、韓國以及歐盟國家，下一步，該鎮還將在現有基礎上將基地進...
發布時間：2007-11-12 09:01
針菇在自然界廣為分布，中國、日本、俄羅斯、歐洲、北美洲、澳大利亞等地均有分布。在我國北起黑龍江，南至云南，東起江蘇，西至新疆均適合金針菇的生長。 &bsp;&bsp;&bsp; 金針菇不含葉綠素，不具有光合作...
發布時間：2007-11-10 09:23
發布時間：2007-11-07 15:17
時也是全縣21個鄉鎮中唯一個平壩鄉鎮。食用菌產業已發展成為當地經濟的重要支柱產業。其生產的姬菇大部分出口到日本、韓國、歐美等市場。尤其是在日本市場占有率達到了60%。 &bsp;&bsp;&bsp; 據悉，在10月18...
發布時間：2007-11-01 10:01
發布時間：2007-10-26 10:15
他命及各種健康成份，有助抗癌、降血壓、防流感及減少貧血等情況，益處多多，難怪在美國被稱為“上帝食品”，而日本亦稱之為“植物性食品的頂峰”。 &bsp;&bsp;&bsp; 能供食用的菇類約有五百多種，其營養價值...
發布時間：2007-10-18 09:29
務所和日本香菇農協聯合會的投標大會上，各類香菇的平均價格達5000日元/千克的高價。而日本國產香菇品供應緊張，以及中國產香菇受農藥殘留超標等問題的影響，使一些流通者都避而遠之，從而導致整體供應量減少...
發布時間：2007-10-06 10:06
南松茸出口量和創匯額均大幅下降。出口價格在八月跌至二十五美元一公斤，不到往年平均價格的兩成。該官員介紹，日本是云南松茸的主要出口地，由于日本在去年底檢出中國鮮松茸農殘超標，即對中國出口的鮮松茸...
發布時間：2007-09-04 09:09
鮮美，且具有藥用價值。由于羊肚菌野生資源稀少，人工栽培困難大，產量低，國際市場供不應求。 &bsp;&bsp;&bsp; 目前，日本、美國、英國、韓國、東南亞國家及我國香港特區都有較大需求，每公斤價格高達160至1...
發布時間：2007-08-17 09:02
發布時間：2007-08-03 14:13
木耳及其加工品的監控檢查，將關于殘留農藥（含有甲氰菊酯）的監控檢查的檢查頻度提高到30%。 &bsp;&bsp;&bsp; 2007年7月20日，日本厚生勞動省再次發出通知，2007年7月3日通知中的干木耳已經被判明是從從香港...
發布時間：2007-07-30 16:11
全實力，導致日本國民對我國食品的消費抵制，使我國鮮松茸在日本出口受阻，并出現了松茸銷售價格暴跌情況。為了防止云南省松茸企業盲目收購，哄抬價格，造成大面積虧損的情況，云南省松茸出口商會在2007年7月...
發布時間：2007-07-27 10:54
冒芽。商家瞅準了商機，看好這段時間上市的松茸。目前，在香格里拉每天約有100公斤左右的松茸上市，每公斤約能賣250—270元。 &bsp;&bsp;&bsp; 以前，松茸等野生菌類的價格每公斤不過幾分錢，藏民不把它們當...
發布時間：2007-07-27 10:46
公司位于西澳洲西南部的Majimup，預計該公司今年塊菌產量為400千克。這些塊菌將以3,000澳元/千克的價格出口到法國、丹麥、美國和日本。 &bsp;&bsp;&bsp; 塊菌專家Nick Malajczuk表示，今年收獲提前正在改變塊...
發布時間：2007-07-27 10:11
不多，相比前兩年菇菌餐飲市場的火爆，現在的市場明顯萎縮了不少。隨著山天菇菌專門店的倒閉，在廣州幾乎找不著食菇菌的專門店，現反而有些大酒樓會根據季節尋找一些時令的菇菌，推出一些健康菜譜，以饗食客...
發布時間：2007-07-07 08:29
發布時間：2007-04-30 08:56
用菌產業的難題來攻克，加大科技投入，建設歐式“洋菌房”，改變傳統的栽培方式，實現反季節恒溫栽培，周年化生產。 記者在現場看到，一排排別具一格的歐式“洋菌房”，是由古田縣“菇菇一族”生物科技有限...
發布時間：2007-04-23 09:12
年開始實施打造濱海新區科技農業生態基地計劃。據當地有關部門介紹，該計劃投資1.4億元，總占地面積為250萬平方米。該生態基地位于塘沽胡家園地區，食用菌產品除了滿足本地市場外，還要大量出口日本和東南業...
發布時間：2007-04-17 14:13
年開始實施打造濱海新區科技農業生態基地計劃。據當地有關部門介紹，該計劃投資1.4億元，總占地面積為250萬平方米。該生態基地位于塘沽胡家園地區，食用菌產品除了滿足本地市場外，還要大量出口日本和東南業...
發布時間：2007-04-17 14:13
應接近尾聲。13日，大阪市場的到貨量為16.1噸（大阪市速報值），與前一周（周五，6日）相比減少了24噸。據悉，主產地——福岡縣受暖冬影響，出貨期比往年提前1周，這也是導致其供應量減少的主要原因。相關批...
發布時間：2007-04-17 10:30
6年經檢驗檢疫出口的食用菌共1.56萬噸、3987.81萬美元，約占全省食用菌出口額的26％。但今年第一季度僅出口2944.3噸、772.61萬美元，同比下降36.28％和42.52％，其中對日本出口降幅最大。 據分析，食用...
發布時間：2007-04-17 09:32
6年經檢驗檢疫出口的食用菌共1.56萬噸、3987.81萬美元，約占全省食用菌出口額的26％。但今年第一季度僅出口2944.3噸、772.61萬美元，同比下降36.28％和42.52％，其中對日本出口降幅最大。 據分析，食用...
發布時間：2007-04-17 09:32
