吉林省政協委員、吉林農業大學食藥用菌教育部工程研究中心主任李長田：
吉林省具有明顯的產業優勢、科技優勢、人才優勢，更應該大力發展食藥用菌產業。
對此，李長田提出五點建議：
一是加快做大食藥用菌產業規模。省委、省政府應從踐行“大食物觀”的角度，從維護國家糧食安全的高度，把食用菌當做“糧食”來生產，充分發揮吉林省獨特資源優勢和人才優勢，系統規劃“十五五”全省食藥用菌產業布局，突破千億級產值規模。大力推廣黑木耳、靈芝等成熟的大品種，擴大羊肚菌、金針菇、香菇等食用菌的種植規模，開發靈芝、桑黃等藥用菌的潛在價值，延長食藥用菌產業鏈，實現全產業鏈發展。
二是推進木腐菌向草腐化科研轉型。建議以三江實驗室建設為契機，設立科技攻關專項，充分利用吉林省大量秸稈資源，重點支持選育草腐化食藥用菌新品種，引領食藥用菌育種新方向，構建三物（動物、植物、菌物）良性循環和無廢循環，形成資源節約、環境友好的食藥用菌產業新格局。
三是加快食藥用菌生產提質增效。推進食藥用菌規范栽培向智慧栽培升級，重點支持研發環境與生物精準耦合、全過程數字化檢測的食藥用菌智慧方艙，力爭實現食藥用菌交鑰匙一站式栽培，從種到收全過程智能化。加大食藥用菌生產機械化推廣力度，優化完善農機購置補貼政策，支持引導農民購置使用先進適用的農業機械。鼓勵企業研發食藥用菌專業應用機械和設備，提升食藥用菌生產機械化水平。
四是強化食藥用菌產業發展要素支撐。加快食藥用菌交易市場培育，強化食藥用菌產銷對接，積極開拓食藥用菌多元化市場，通過垂直電商、直播帶貨等模式，不斷拓寬銷售渠道。落實好國家設施農業用地政策，調整優化現有建設用地布局，優先保障有優勢的精深加工企業和裝備生產企業用地，滿足食藥用菌產業規模化、標準化建設需求。優化食藥用菌領域普惠金融產品服務，破解產業融資難題，創造更好金融環境。
五是加大食藥用菌品牌建設力度。每年舉辦吉林食藥用菌節，大力推廣食藥用菌新品種，擴大“吉林長白山黑木耳”“吉林長白山靈芝”“吉林長白山桑黃”等區域公共品牌影響力，加強區域公共品牌的保護力度，發展吉林食藥用菌產業集群，打造食藥用菌大省。加大優質綠色安全示范基地和質量標準示范基地創建力度，支持食藥用菌地理標志保護農產品認證和有機、綠色食品認證。舉辦食藥用菌品牌展會，傳播食藥用菌文化和食藥用菌健康飲食，擴大食藥用菌產業的影響力。（來源：人民網）
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