黨的二十大報告提出,實施全面節(jié)約戰(zhàn)略,推進各類資源節(jié)約集約利用,加快構建廢棄物循環(huán)利用體系。推動經濟社會發(fā)展綠色轉型,協(xié)同推進降碳、減污、擴綠、增長,建設美麗中國,需要加快發(fā)展生態(tài)循環(huán)農業(yè),蹚出農業(yè)綠色發(fā)展、農村生態(tài)文明建設的新路徑。
深刻理解生態(tài)循環(huán)農業(yè)的內涵要義
生態(tài)循環(huán)農業(yè),是指遵循自然規(guī)律,以“減量化、再利用、再循環(huán)”為原則,利用人、生物與環(huán)境之間的能量轉換定律和生物之間的共生、相養(yǎng)規(guī)律,整體規(guī)劃、系統(tǒng)布局農業(yè)產業(yè),促進物質多次重復和循環(huán)利用,形成多業(yè)并舉、多級轉換、良性循環(huán)、穩(wěn)定可持續(xù)的農業(yè)生產體系,實現(xiàn)經濟效益、生態(tài)效益和社會效益的全面提升。
一方面,生態(tài)循環(huán)是植根于我國農耕文明中的思想精華。中國傳統(tǒng)農業(yè)秉承協(xié)調和諧的三才觀、趨時避害的農時觀、辨土施肥的地力觀、御欲尚儉的節(jié)約觀、變廢為寶的循環(huán)觀,形成天人合一、道法自然的哲學思想,應時、取宜、守則、有度的時序安排和生產制度,養(yǎng)豬肥田、稻魚共生、桑基魚塘、輪作互補、庭院經濟等用地養(yǎng)地、循環(huán)利用的生態(tài)循環(huán)模式,使我國歷經千載而地力常壯。另一方面,新時代賦予生態(tài)循環(huán)農業(yè)新的內涵。從物質轉化的角度看,生態(tài)循環(huán)農業(yè)就是通過采用先進的技術手段和經營模式,構建科學合理的物質轉化過程,促進養(yǎng)分閉環(huán)流動、循環(huán)使用,提高資源的利用效率,減少物資投入和資源浪費。從能量傳遞的角度看,生態(tài)循環(huán)農業(yè)就是要通過調整優(yōu)化種植結構和養(yǎng)殖模式,形成完整的能量循環(huán)網(wǎng)絡,提高光、熱等自然能源的轉換效率,促進能量在多個營養(yǎng)級之間傳遞和利用,減少能量損耗、提高土地單位面積的產出效率。從產業(yè)發(fā)展的角度看,生態(tài)循環(huán)農業(yè)就是要通過整體謀劃、系統(tǒng)布局產業(yè)結構,促進種養(yǎng)、加工、銷售、廢棄物資源化利用等各產業(yè)間互聯(lián)互促、互為支撐、相得益彰。
準確把握新時代發(fā)展
生態(tài)循環(huán)農業(yè)面臨的困難挑戰(zhàn)
黨的十八大以來,為破解資源過度開發(fā),化學投入品過量使用對水土資源和生態(tài)環(huán)境造成的破壞,我國大力發(fā)展生態(tài)循環(huán)農業(yè),取得了積極成效。三大糧食作物化肥農藥利用率提高到40%以上,畜禽糞污、秸稈綜合利用率分別達到78.3%、88.1%。農業(yè)面源污染得到有效控制,第二次全國污染源普查結果顯示,全國農業(yè)源化學需氧量、總氮、總磷分別比上次普查結果下降了19%、48%、26%,土壤的生物活性和有機質含量明顯提高。但生態(tài)循環(huán)農業(yè)發(fā)展仍面臨不少困難和挑戰(zhàn)。
種養(yǎng)業(yè)規(guī)模顯著增長,結構性失衡問題突出。我國糧食生產總量充裕,但結構性矛盾突出,稻谷、小麥等主糧作物產量占比高,豆類、薯類等多樣化作物產量占比偏低,飼料糧供應緊張,畜牧養(yǎng)殖生產成本居高不下。隨著肉蛋消費量進一步提高,供應壓力還將加劇。
氮磷養(yǎng)分投入量大,循環(huán)利用潛力需深入挖掘。目前,我國三大糧食作物化肥、農藥利用率分別為40.2%和40.6%,施用的化肥中僅有約27%的氮素被作物吸收,大量養(yǎng)分流失不僅造成資源浪費,還給環(huán)境帶來負面影響。畜禽糞污還田利用率也不高,78%的畜禽排泄氮在糞便管理鏈不同階段流失,能夠還田利用的氮素僅為30%左右,磷素僅為50%。
種養(yǎng)廢棄物資源量大,但利用鏈條尚不暢通完善。技術裝備與原料之間的匹配性、協(xié)同性和穩(wěn)定性較差,多元廢棄物協(xié)同利用技術較少,無法有效匹配農村地區(qū)廢棄物種類的復雜性多樣性。有機肥產品質量參差不齊,規(guī)范化、標準化還田利用水平有待提高,沼氣、生物天然氣等清潔能源并網(wǎng)利用路徑不通暢,產能無法得到充分利用,秸稈飼料、糞肥、生物質能源等生產成本高,生態(tài)價值難以在經濟價值上得到體現(xiàn),市場競爭力弱。
農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)仍然脆弱,自我恢復能力亟待提升。多樣化的農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)是應對環(huán)境變化、抵御病蟲害的關鍵所在。前些年為追求高產高效,大規(guī)模單一作物的種植模式取代了傳統(tǒng)的多樣化種植方式,半自然生境大量減少,景觀同質化,不僅降低了捕食性、環(huán)境敏感物種的多樣性,還使生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結構變得簡單,削弱了其自我調節(jié)和恢復能力。面對病蟲害等生物壓力時,簡化后的農田生態(tài)系統(tǒng)尤顯脆弱,缺乏足夠的抵抗力。
新時代生態(tài)循環(huán)農業(yè)發(fā)展的路徑選擇
新時代發(fā)展生態(tài)循環(huán)農業(yè),就是要以資源環(huán)境承載力為基準,以生態(tài)循環(huán)為突破口,著眼暢通堵點卡點,研發(fā)高效低碳關鍵技術,集成農業(yè)面源污染綜合防治技術,推行多層次多維度的循環(huán)模式,推動農業(yè)資源利用集約化、投入品減量化、廢棄物資源化、產業(yè)模式生態(tài)化,促進農業(yè)系統(tǒng)物質能量多級循環(huán)利用,實現(xiàn)資源節(jié)約、環(huán)境友好、產出高效、產品安全。在具體路徑選擇上,就是要推行綠色技術促進農戶等經營主體生產小循環(huán),推進種養(yǎng)結合促進產業(yè)發(fā)展中循環(huán),發(fā)展綠色經濟促進區(qū)域層面大循環(huán)。
主體小循環(huán),就是聚焦農戶、種養(yǎng)大戶、家庭農場、農業(yè)園區(qū)等單個主體,在主體經營單元內建立獨立的生態(tài)循環(huán)鏈,實現(xiàn)物質、能量等順暢流動、高效轉換。推進農田立體種養(yǎng),充分利用農田立體空間,因地制宜發(fā)展玉米大豆帶狀復合種植、稻魚共生等農田復合種養(yǎng)技術,多層次、多級利用農田空間水土光熱等資源,實現(xiàn)產業(yè)互促互進、養(yǎng)分就地循環(huán)。推進農戶庭院循環(huán),實施家庭生活垃圾減量與分類處理,推廣家庭廚余垃圾、尾菜、廁污等與農業(yè)廢棄物協(xié)同堆肥技術。因地制宜推廣農村衛(wèi)生廁所,鼓勵將廢棄戶用沼氣池改造成生活污水凈化池、三格化糞池、集雨窖等。鼓勵發(fā)展家庭小菜園、小果園、小花園,實現(xiàn)鄉(xiāng)村生產生活廢棄物就地就近資源化利用。推進農場種養(yǎng)循環(huán),推行種養(yǎng)大戶適度規(guī)模經營,加快推行果(菜、茶)-沼-畜、果(菜、茶)-肥-畜等模式,引導生產主體完善利益分享機制,加快構建以沼氣或有機肥為紐帶的生態(tài)循環(huán)鏈條。推進園區(qū)協(xié)同循環(huán),推進農業(yè)產業(yè)園區(qū)循環(huán)化改造,鼓勵利用生產生活廢棄物發(fā)展生物質能源、生物基材料以及有機肥料,完善循環(huán)產業(yè)鏈條,推動能源梯級利用、資源循環(huán)利用和污染物集中安全處置等。
產業(yè)中循環(huán),就是耦合不同經營主體、生產環(huán)節(jié)與產業(yè)鏈條,促進種養(yǎng)加一體、產供銷融合,實現(xiàn)產業(yè)內部物質、能量和經濟的暢通循環(huán)。推進種養(yǎng)加一體化,促進區(qū)域層面產業(yè)融合。推進種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)與農產品加工、銷售等高效對接,強化農產品精深加工,抓好延鏈、補鏈、壯鏈、優(yōu)鏈,打造產加銷一體,產前、產中、產后鏈條完整,橫向耦合、縱向關聯(lián)的優(yōu)勢產業(yè)鏈。建立廢棄物處理中心,推進縣域層面產業(yè)銜接。結合農村生產生活廢棄物存量,科學布局收儲運站點,建設有機肥料、生物質燃氣、功能飼料、菌菇基料等加工中心,推廣“村收集、鎮(zhèn)轉運、縣處理”“1個集中處理中心+N個分散式處理站”等處理模式,探索非糧生物基原料、高值材料等利用方式,構建主體聯(lián)結緊密、種養(yǎng)加配套的縣域產業(yè)循環(huán)。促進生產力布局優(yōu)化,推進國家層面產業(yè)協(xié)調。堅持全國一盤棋,綜合考慮區(qū)域產業(yè)基礎、資源稟賦、環(huán)境承載力等因素,優(yōu)化調整糧經飼種植結構,促進優(yōu)勢種養(yǎng)產業(yè)集群化發(fā)展。持續(xù)實施農業(yè)生產和農產品兩個“三品一標”行動,推動綠色消費需求和綠色產品供給深度融合。
區(qū)域大循環(huán),就是通過資源優(yōu)化配置和循環(huán)利用,打通不同地區(qū)、不同產業(yè)之間的物質、能源、經濟價值流動鏈條,實現(xiàn)城市和農村之間、農業(yè)和非農產業(yè)之間互融互促、協(xié)調發(fā)展。打通農業(yè)非農產業(yè)循環(huán)。加強農業(yè)廢棄物、農產品加工副產物綜合利用,開發(fā)綠色甲醇、中鏈脂肪酸、可降解塑料、活性炭等新能源、新材料、新產品,實現(xiàn)農業(yè)廢棄物向非農產業(yè)的有效流動。打通城市鄉(xiāng)村地域循環(huán)。充分利用城市在技術、資本和人才方面的優(yōu)勢,發(fā)展都市農業(yè)、休閑農業(yè)和生態(tài)旅游等,積極探索人造肉、植物工廠、人工合成淀粉等前沿技術,推動鄉(xiāng)村產業(yè)與城市產業(yè)互為補充、融合發(fā)展。打通生產生活生態(tài)循環(huán)。充分挖掘鄉(xiāng)村多種功能,建設田園生態(tài)系統(tǒng),發(fā)展休閑旅游、農事體驗、觀光采摘、生態(tài)康養(yǎng)等產業(yè),提升鄉(xiāng)村多元價值,實現(xiàn)生產生活生態(tài)“三生”融合。(來源:農民日報 作者:中國農業(yè)科學院農業(yè)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展研究所研究員趙立欣)