河南盧氏：香菇產(chǎn)業(yè)為鄉(xiāng)村振興發(fā)展注入動力_基地風采_食用菌新聞

河南盧氏：香菇產(chǎn)業(yè)為鄉(xiāng)村振興發(fā)展注入動力

發(fā)布時間：2023-09-25

來源：大象新聞、盧氏鄉(xiāng)村振興

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河南省盧氏縣是食用菌生產(chǎn)大縣。近年來，在科技特派員服務(wù)團的持續(xù)幫扶下，當?shù)刂鉀Q“卡脖子”問題，食用菌成為富民強縣的重要產(chǎn)業(yè)。

以前，制約盧氏縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最大難題就是菌菇“爛棒”現(xiàn)象，這也是河南省農(nóng)業(yè)科學院研究員、河南省食用菌產(chǎn)業(yè)科技特派員服務(wù)團團長孔維麗和她的團隊首先要解決的。

“我們把盧氏縣過去十年的氣象資料拿出來做分析，結(jié)合氣象資料，在實驗室進行了研究，確實發(fā)現(xiàn)高溫是導致香菇菌棒燒菌（爛棒）的一個非常嚴重的因素。如果氣溫超過35度以上，袋溫超過30度，一定要及時打開噴淋裝置，讓它降溫。” 孔維麗說。

經(jīng)過深入研究，孔維麗意識到，單靠一家一戶無法從根本上解決問題，她們就協(xié)助當?shù)仄髽I(yè)設(shè)計并建設(shè)了一批兼具降溫、控濕、噴淋的智能化設(shè)施，解決“爛棒”問題。

目前，針對香菇育種的弱項，孔維麗團隊正在攻關(guān)，她們研發(fā)的“豫香3號”短菌齡品種，正在盧氏縣做實驗，預計明年上市推廣。

盧氏縣橫跨長江、黃河兩大流域，地處南暖溫帶至北亞熱帶過渡地區(qū)，森林茂密、氣候溫潤，食用菌生產(chǎn)歷史悠久。近年來，盧氏縣香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，年產(chǎn)值由2016年的10億多元增加到如今的35億元，香菇產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值已占到全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的40%以上，年出口創(chuàng)匯由2016年的1000余萬美元增長到如今的2億美元。

目前，盧氏縣香菇生產(chǎn)規(guī)模達到了3.6億棒，全縣的香菇生產(chǎn)示范基地達到70余個，高標準四季出菇大棚5000余座，全縣香菇大棚總量達8萬座，年產(chǎn)香菇30余萬噸，香菇的生產(chǎn)管理、加工和銷售貫穿全年，盧氏縣的香菇產(chǎn)業(yè)為鄉(xiāng)村振興發(fā)展注入了動力。

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