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依托科研院所、國家功能農業科技創新聯盟和省食用菌產業體系，平山縣成立縣發展功能農業暨食用菌產業專家委員會，圍繞菌種選育擴繁、菌棒智速制造、鮮菇四季產出、風味特色提升、商品種類豐富、設施裝備智慧六方面全方位引進、集成、創新食用菌全產業鏈一體化技術。

 

培元農業負責人許增華介紹：“我們采用的是擁有26項專利的‘食用菌菌棒自動化高效生產工程技術’，這種技術顛覆以往起點裝袋、靠藥除雜、打孔接種、少氧發菌分步制棒工藝，通過散料滅菌冷卻、全料均勻接種、終點裝袋成型、富氧同齡發菌的新型工藝集中統一制造生產優質菌種和出菇菌棒。與傳統工藝相比，‘食用菌菌棒自動化高效生產工程技術’可省時95.7%、省工71.2%、節能70.6%、減藥90.4%，縮短發菌期75.1%，增效20%以上，實實在在讓種植戶受益。”（來源：光明網）