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“自動噴水、自動通風、自動補光，比以前方便多了。一個人就可以管理基地多座香菇大棚”，從事香菇種植近20年的菇農湖北省隨縣信達食用菌種植專業合作社負責人高桂寶介紹，在當地，香菇種植和加工已形成規模化、綠色化、智能化產業鏈。

 

隨縣軍成菌業種植合作社是隨州市規模較大的香菇種植基地之一。為了提升產業效能，合作社2021年投資1590萬元，建了130組智能化大棚。合作社負責人湯成介紹，合作社包制袋、包成活、包技術、包銷售。菇農一個大棚可種植7000多棒香菇，每棒只交5角錢服務費，每個大棚利潤2.8萬元左右。去年共種植香菇100多萬棒，春栽和秋栽菌棒銷售370多萬棒，年收益達2000多萬元。

 

隨縣已成為全國聞名的香菇加工、出口基地，香菇產品遠銷香港，泰國、日韓、美國等。據統計，湖北隨州香菇產業惠及全市30余萬人口，年綜合產值超300億元，已成為湖北省外貿支柱產業。預計到2025年，隨州市香菇種植量將達到5億袋，香菇產業年產值突破500億元，出口將超12億美元。（來源：人民網）