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    山東鄒城：科技賦能，小蘑菇做成大產(chǎn)業(yè)

    發(fā)布時(shí)間：2023-04-06

      來(lái)源：濟(jì)寧新聞

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     近年來(lái)，山東鄒城搭建食用菌科技平臺(tái)，推動(dòng)智慧農(nóng)業(yè)建設(shè)，賦能蘑菇產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。在山東世紀(jì)智慧農(nóng)業(yè)科技有限公司自主研發(fā)的智能菇房看到，生產(chǎn)過(guò)程實(shí)現(xiàn)智能化控制溫度、濕度、二氧化碳，為蘑菇生長(zhǎng)創(chuàng)造適合的生長(zhǎng)環(huán)境。公司實(shí)現(xiàn)了工廠化生產(chǎn)，今年以來(lái)經(jīng)濟(jì)效益同比提升了20%以上。
    為激發(fā)企業(yè)創(chuàng)新活力，鄒城每年列支財(cái)政資金6000萬(wàn)元用于對(duì)高層次人才引進(jìn)，建設(shè)省級(jí)創(chuàng)新平臺(tái)31家，集聚了20多名省級(jí)食用菌領(lǐng)域泰山領(lǐng)軍人才。依托創(chuàng)新平臺(tái)，70多項(xiàng)種植新技術(shù)相繼出爐，食用菌種植方式從農(nóng)戶分散生產(chǎn)向立體栽培、工廠化生產(chǎn)、集約化經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變。目前，鄒城市菌菇企業(yè)液體菌種的普及率能達(dá)到90%以上，液體菌種生產(chǎn)技術(shù)達(dá)到國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。液體菌種技術(shù)的應(yīng)用，食用菌生產(chǎn)周期可縮短20多天。
    目前，鄒城食用菌園區(qū)已招引培植智能化食用菌龍頭企業(yè)20多家，種植面積達(dá)到2600萬(wàn)平方米，擁有食用菌名優(yōu)品種26個(gè)，年產(chǎn)鮮菇38萬(wàn)噸，產(chǎn)值達(dá)到35億元。

    中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)公眾號(hào)

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