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    發(fā)布時間：2022-09-14

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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     由于寧夏自然氣候條件，絕大多數(shù)食用菌需要在設(shè)施大棚、日光溫室、工廠化車間種植，但是能夠仿野生種植的食用菌，只需要搭建簡易的遮陰棚并配有倒掛微噴就能正常生長。
    近年來，寧夏農(nóng)林科學(xué)院園藝研究所與福建省農(nóng)林科學(xué)院食用菌研究所共同結(jié)合寧夏自然氣候條件以及福建特色優(yōu)勢種質(zhì)資源，篩選出適宜寧夏栽培種植的大球蓋菇、靈芝、雙孢蘑菇等食用菌，并在實(shí)現(xiàn)大球蓋菇日光溫室、林下及露地標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的同時，探索出林下仿野生種植靈芝技術(shù)，該項(xiàng)技術(shù)可減少靈芝生產(chǎn)投入成本、提高靈芝產(chǎn)量與品質(zhì)、還能增加農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)收入。
     
    靈芝屬于木腐菌，對木質(zhì)素具有優(yōu)先降解的能力。隨著寧夏地區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)、枸杞產(chǎn)業(yè)、蘋果產(chǎn)業(yè)等的大力發(fā)展，每年修剪下大量的枝條，一般情況都將其堆放在路旁或進(jìn)行焚燒，不僅容易發(fā)生病蟲害而且對環(huán)境造成污染。因此，開發(fā)利用廢枝屑作為栽培靈芝的原料，不僅使廢枝條變廢為寶，降低生產(chǎn)成本，還能拓寬食用菌種植領(lǐng)域原料應(yīng)用范圍，同時將促進(jìn)我區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)及經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)的共同發(fā)展，對振興和繁榮寧夏農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，具有十分重要的意義。
    目前靈芝已經(jīng)進(jìn)入到老百姓餐飲生活中，越來越多的產(chǎn)品出現(xiàn)在大眾視野中，例如靈芝切片、靈芝菌粉、靈芝破壁孢子粉等，尤其是常見的靈芝切片，每克從0.2元到幾元不等，每畝經(jīng)濟(jì)效益可達(dá)1.5萬元左右。
     
    靈芝仿野生種植技術(shù)，在寧夏具有較廣闊的推廣前景，將為全區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供技術(shù)支撐。

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