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    四川省廣元市：竹林套種食用菌 助力當地產業發展

    發布時間：2022-07-19

      來源：中國食用菌商務網

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    7月18日，四川省廣元市朝天區兩河口鎮大尖山村林間赤松茸爭先恐后長出，村民們正忙著采摘。目前，赤松茸產業已實現產量1萬余斤、產值20萬元產業目標。兩河口鎮氣候宜人，豐富的林木資源為當地發展林下食用菌種植產業提供絕佳的生態環境。
         去年10月，兩河口鎮邀請到四川省林科院專家在大尖山村筍用竹產業基地推廣“竹+菌”生態循環種植模式，探索發展林下經濟。在四川省林科院指導下，大尖山村集體牽頭成立朝天區鴛鴦池竹業專業合作社，通過流轉林地，在兩河口省級現代竹產業基地核心區試點種植赤松茸與竹蓀菌10畝。
         據了解，赤松茸和竹蓀菌都生長于林下，營養豐富、味道鮮美，含有人體所需氨基酸20余種，尤其是竹蓀菌具有“菌中皇后”之美譽。兩種菌種植時間為冬閑時期，赤松茸生長氣溫為15-20℃，竹蓀菌生長所需氣溫較高。因此，赤松茸采收時間為每年4月底至10月，竹蓀菌大概6月底開始采收。
         去年試點種植食用菌，沒想到能馬上獲得成功，預計赤松茸年產量高達1.5萬斤，年產值30萬元；竹蓀菌年產量達1萬斤，產值40萬元。
         試點種植赤松茸獲得不錯成效，也讓當地農家樂老板看到商機。農家樂負責人希望與合作社進行長期的合作，采購赤松茸與竹蓀菌等食材，用于打造特色美食，同時，采取“線上+線下”的銷售方式，將食用菌產品銷往外地，助力當地產業發展。

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