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     眼下，正是香菇培育種植的大好時節。近日，在山西省長治市上黨區西火鎮北大掌村旺源種植專業合作社的香菇養菌棚內，一根根香菇菌棒整齊擺放，社員們正忙著為菌棒刺孔增氧。

     據了解，旺源種植專業合作社主要從事香菇菌棒生產、香菇種植與銷售，自成立以來一直秉承“生態、有機、綠色”健康發展理念，擁有一整套完整的香菇生產、銷售體系。合作社現有容納香菇菌棒標準規范發菌棚8座，出菇棚13座，社員20余人，菌棒年生產量25萬棒，香菇產量40余萬斤，產值200余萬元。

     據合作社負責人王赟介紹，合作社從2021年10月份開始做菌棒，目前已生產15萬菌棒，除滿足合作社種植生產外，其余的菌棒均被提供給附近周邊縣區的香菇種植戶。

     經過近些年的發展，合作社經濟收入與人員調配已趨于穩定，下一步，計劃擴大種植規模，使菌棒年產達到35萬棒，香菇產量50余萬斤，年產值達到300余萬元，通過做大香菇產業鏈，帶動更多農戶增加收入。