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食用菌產業作為循環、高效、可持續發展的環保優勢產業，茁壯成長的香菇種植基地不僅造福家鄉經濟，也將會為更多家庭創造幸福。
     機械翻新土，喜燕來銜泥。走進內蒙古鄂爾多斯市鄂托克前旗敖勒召其鎮洪山塘香菇種植基地，站在園區旁，占地100余畝的種植基地一眼望不到頭，覆蓋著遮陽網的連棟大棚內，一旁工人們正有條不紊地給菌棒注水或采摘已成熟香菇。
     食用菌產業是“低耗水、高效益”的生態環保產業，每個菌棒從開始采摘到結束，每個菌棒用水在10斤左右，每座大棚1.9萬個菌棒用水在95立方米左右，一座大棚的香菇用水量比一畝玉米1/5的用水量還少，但是產值卻是一畝玉米的20多倍。
     敖勒召其鎮地處毛烏素沙漠邊緣，是典型的農牧業結合鎮，年平均降水量為267毫米，年平均蒸發量在2542毫米左右，其中農業用水占總用水量的80％左右，頻繁而大量的用水，導致該地區地下水資源采補嚴重失衡。大力發展節水農業，種植耗水少、經濟價值高的農副產品成為全鎮產業結構調整的必然選擇。
     食用菌產業是一個循環、高效、可持續發展的環保優勢產業，生產菌棒的原材料基本都是農林廢料，產菇結束后還可回收還田作肥料，具有不與農爭時、不與糧爭地、不與地爭肥的發展優勢。
     當前，敖勒召其鎮又陸續申請專項資金350余萬元擴大洪山塘食用菌種植基地，進一步提升基地的基礎設施水平，同時，引進更加高效的節水灌溉措施和先進生產技術，不僅讓香菇增值，也可使后期獲取高產，香菇附加值不斷提升，實現經濟效益最大化。
     當前，每天都有6-7個人在基地不斷忙碌，到采菇高峰時可以解決20多名勞動力。茁壯成長的香菇種植基地不僅造福家鄉經濟，也將會為更多的家庭創造幸福。每朵香菇生長都展現出點滴的智慧，最終成就農業“節水經”。又是一年春來到，放眼牧野田疇，敖勒召其鎮的農牧民又忙碌起來了。