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     眼下時(shí)節(jié)，重慶市萬州區(qū)郭村鎮(zhèn)關(guān)子村5組食用菌種植基地里，11個(gè)大棚、近3000多平方米赤松茸迎來收獲季。
     大棚內(nèi)稻草桔梗覆蓋的泥土里，菌稈白色、傘面赤紅褐色的赤松茸成群探出“頭”來，散發(fā)淡淡蘑菇清香。村民采摘、分揀，處處洋溢著豐收的喜悅。

     赤松茸又叫大球蓋菇，口感極佳、營(yíng)養(yǎng)豐富，目前，市面上赤松茸售價(jià)為每公斤12-20元且需求量較大。每天，赤松茸還未采摘裝箱，就有萬州城區(qū)及附近區(qū)縣的客戶前來訂購(gòu)。
     據(jù)介紹，郭村鎮(zhèn)氣候適宜，水源充足，森林覆蓋率高，經(jīng)有關(guān)部門和業(yè)內(nèi)人士充分考察論證，被評(píng)為“優(yōu)質(zhì)食用菌適生區(qū)”。其次，轄區(qū)大量青杠樹、玉米、桔梗，牛、馬、羊糞等是食用菌理想生產(chǎn)的豐富原料，農(nóng)田耕作機(jī)械化程度較高，農(nóng)村勞動(dòng)力比較充裕，為食用菌生產(chǎn)提供了理想之所。
     2018年開始，郭村鎮(zhèn)黨委、政府正式啟動(dòng)山東省濟(jì)寧市東西部扶貧協(xié)作對(duì)口支援項(xiàng)目資金390萬元，將食用菌生產(chǎn)作為鞏固脫貧攻堅(jiān)成果的特色產(chǎn)業(yè)在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)推廣實(shí)施。關(guān)子村充分發(fā)揮自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)，以“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式，發(fā)展赤松茸產(chǎn)業(yè)并建成食用菌深加工廠，推動(dòng)脫貧攻堅(jiān)與鄉(xiāng)村振興有效銜接，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收就業(yè)開辟了新的途徑。

     從發(fā)展初期，郭村鎮(zhèn)主動(dòng)對(duì)接市林科院、市農(nóng)科院、重慶理工大學(xué)、萬州區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委等單位的專家學(xué)者，全程提供技術(shù)指導(dǎo)，嚴(yán)格技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、科學(xué)組織實(shí)施，為赤松茸健康生長(zhǎng)提供軟硬件設(shè)施。基地精準(zhǔn)對(duì)接冷庫(kù)保鮮、包裝工藝、物流運(yùn)輸?shù)汝P(guān)鍵環(huán)節(jié)，確保赤松茸產(chǎn)銷兩旺。