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     日前，福建省古田縣晟農農業開發有限公司總經理通過直播帶貨提升了木耳的銷量。去年初，因為疫情，銀耳銷路無法打開，菇農決定通過直播帶貨促進產品銷售，效果好，單日銷量高達1400多單。
     據了解，古田是全國最大的食用菌產銷縣，經過幾十年發展，食用菌鮮品年產量超90萬噸，其中，銀耳產量占全球90%，食用菌產業鏈總產值突破120億元，這項富民興縣產業惠及了全縣70%的農業人口。
     “十三五”期間，古田縣委、縣政府充分發揮“中國食用菌之都”品牌優勢，加快推動食用菌產業規模化、標準化、品牌化、信息化、企業化發展，通過深化食用菌生產“縣域工廠化”模式，推動三產融合，創新科技研發、金融服務機制，助力食用菌產業發展邁上新臺階。
     五年來，古田縣通過推動天天源、益禾、晟農等食用菌工廠化項目建設，實現銀耳菌包制作全自動生產和銀耳工廠化生產，生產方式創新卓有成效，食用菌產業專業化水平得到進一步提升。
     立足食用菌主導產業，古田還致力于發展以食用菌為基礎的新產業、新業態，大力推動食用菌產業一二三產融合發展，新品種、新技術、新設備不斷研發、引進、推廣使用。隨著食用菌加工研發能力不斷提升，精深加工產品實現產業化生產，公司開發出凍干銀耳羹、銀耳曲奇、銀耳手工皂、銀耳清露等精深加工產品10余種，滿足多樣化市場需求。