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一直以來，山東省菏澤市單縣張集鎮政府重點扶持香菇種植產業，堅定了農戶發展香菇種植的信心。現在，從霧化、注水到采菇等各個環節，農戶都掌握了相關技術，既節省了人力，又提高了產量。每個大棚能儲存菌棒8500個左右，每個菌棒純利潤高達3元，每個大棚每季純利潤高達2萬多元。
     在基地發展初期，因技術不成熟，粗放式管理，造成了部分菌棒感染，出菇產量被大大降低。張集鎮立即與山東農業大學進行聯系，邀請農業學教授到菌業基地指導菌棒生產，及時發現感染原因并進行技術改造，同時，聘請專業技術團隊多方位、全過程指導香菇生產，建設無菌車間、規范操作流程，大大提升了產量。
     張集鎮自2017年起實施三步走計劃，一步一個腳印，現已完成前兩步，正在鋪開發展第三步。第一步，整合25個村1900余萬元扶貧資金入股，成立香菇種植產業扶貧示范基地，占地160余畝，年產菌棒200余萬棒。第二步，2018-2019年發展村級示范棚，按照不同方位選擇7個村建設73個出菇棚。第三步，鼓勵帶動本地區乃至周邊鄉鎮群眾自己建棚種菇，香菇種植基地的功能轉為提供菌棒、提供技術、幫助銷售，最終實現人人參與、遍地開花的特色產業體系。