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12月21日冬至，安徽省池州市貴池區(qū)棠溪鎮(zhèn)百安村香菇種植基地內(nèi)熱火朝天，40多個(gè)香菇種植大棚錯(cuò)落有致排列著，棚內(nèi)菌棒排放整齊，每個(gè)菌棒上面的香菇長(zhǎng)勢(shì)喜人。
     一進(jìn)大棚，香菇的香味和豐收的喜悅撲面而來(lái)，菇農(nóng)一早就起來(lái)忙著采摘、分揀、裝框、搬運(yùn)。新鮮采摘的香菇隨著貨車流入市場(chǎng)，甚至在當(dāng)天就可以出現(xiàn)在人們的餐桌上。
     近些年，周邊種植香菇木耳的農(nóng)戶多，產(chǎn)量大，收購(gòu)價(jià)格一度下滑，為了提升產(chǎn)品品質(zhì)，村里專門聘請(qǐng)農(nóng)技專家來(lái)給大家上課，幫助大家選育良種，利用科學(xué)種植技術(shù)提高品質(zhì)。村民們種植香菇木耳的積極性很高，不務(wù)工的家庭幾乎家家戶戶都種植了一些。
     該村走香菇、黑木耳等食用菌發(fā)展的“一村一品”產(chǎn)業(yè)之路，圍繞小小的香菇木耳做足文章。村里在產(chǎn)業(yè)發(fā)展、基礎(chǔ)設(shè)施、技術(shù)服務(wù)、市場(chǎng)培育等方面進(jìn)行全方位支持，引導(dǎo)全村100多戶農(nóng)戶種植食用菌，以每棒純利4元計(jì)算，人均純?cè)鍪战?000余元，實(shí)現(xiàn)了貧困群眾穩(wěn)定增收致富、村集體經(jīng)濟(jì)實(shí)力不斷增強(qiáng)的目標(biāo)。