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     12月8日，北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局宣傳教育中心組織的一場科普宣傳活動在通州區(qū)漷縣鎮(zhèn)大香儀村的北京三寶香農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司順利舉行。現(xiàn)場采取“網(wǎng)絡(luò)視頻直播+烹飪科技+吃的科普”形式，讓廣大消費(fèi)者親身體驗(yàn)和感知京郊特色農(nóng)產(chǎn)品，為推動優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)千家萬戶，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收創(chuàng)造良好輿論氛圍。
     此次活動招募的參與者全部為熱心聽眾，除現(xiàn)場參觀食用菌種植外，北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站高級農(nóng)藝師還為大家科普了食用菌知識，并教大家如何居家種植“榆黃菇”。
     據(jù)介紹，近年來，北京市食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展成效斐然。盛產(chǎn)于中國南方的銀耳，今年，在北京首次實(shí)現(xiàn)了日光溫室內(nèi)的規(guī)模化栽培。目前，北京市民可以購買到正在生長的新鮮銀耳，與常見的干銀耳相比，鮮銀耳免去了中間加工環(huán)節(jié)，膠質(zhì)更豐富、口感更佳，營養(yǎng)也更豐富。據(jù)統(tǒng)計(jì)，栽培銀耳畝產(chǎn)利潤可達(dá)20余萬元，為京郊農(nóng)戶增收致富提供了新選擇。