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     雙孢菇營養價值豐富，市場前景廣闊，一次種植，可春、秋采摘兩季，每次采摘6茬左右，且種植技術成熟、見效快，是群眾實現增收的短頻快項目。

     今年，甘肅省臨夏回族自治州農科院和臨夏市農業農村局選派技術骨干，全程指導菌種選育、發酵、消毒、播種等全過程，給予了大力支持，歷時近5個月的培育，目前，臨夏市折橋鎮大莊村益盛無公害蔬菜種植農民專業合作社雙孢菇種植基地已進入采摘期。為進一步適應市場需求，大莊村擴大雙孢菇種植規模，為提高種植效益，采取階梯式分茬種植。

     隨著雙孢菇的陸續上市，鎮上積極和部分超市及農家樂業主洽談銷售合作事宜，同時，還將通過電商渠道，將雙孢菇銷售到外地。
     近年來，折橋鎮黨委政府著眼于傳統種植產業結構調整，瞄準發展設施農業路子。2019年，雙孢菇的成功引進種植，不僅有效解決了貧困勞動力和剩余勞動力就業問題，拓寬群眾增收渠道，對折橋鎮農業結構性調整、盤活設施農業資源、轉變農民傳統觀念等方面發揮積極作用。
     農業是鄉村產業興旺的重要推動力量，能激活一片區域、壯大一個產業、帶動一方農民。雙孢菇種植在農民專業合作社的組織帶動下，正在積極發揮示范帶頭作用，為折橋鎮農業產業結構調整注入新的動能。