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  近年，平菇栽培雖在模式創(chuàng)新上有所突破，平菇工廠化生產(chǎn)在行業(yè)內(nèi)日漸興起，但目前在我國(guó)平菇種植仍是一家一戶的傳統(tǒng)栽培模式，栽培方式比較落后，缺乏科學(xué)的生產(chǎn)工藝和技術(shù)管理，且受氣候、技術(shù)、市場(chǎng)等因素影響較大，平菇的生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益逐年下降，“增產(chǎn)不增收”成為平菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展痛點(diǎn)，亟待進(jìn)行平菇栽培技術(shù)的提檔升級(jí)。

  為了提高平菇種植優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，提升平菇生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益，進(jìn)一步推動(dòng)平菇產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展，7月8日下午15：00-17:00，中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會(huì)食用菌產(chǎn)業(yè)分會(huì)、中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)和食用菌市場(chǎng)編輯部將聯(lián)合舉辦“食藥用菌大講堂·平菇栽培管理關(guān)鍵技術(shù)實(shí)操講座”線上直播活動(dòng)，敬請(qǐng)廣大行業(yè)從業(yè)者屆時(shí)收看。

  本次線上直播講座，主辦方將邀請(qǐng)國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系平菇崗位科學(xué)家、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授申進(jìn)文，六習(xí)蘑菇技術(shù)創(chuàng)始人侯永軍（從事平菇種植行業(yè)33年，近幾年總結(jié)出系列適合平菇基地升級(jí)的實(shí)操性管理模式和生產(chǎn)技術(shù)流程，在推廣中得到業(yè)界同仁的廣泛認(rèn)可）兩位長(zhǎng)期在平菇科研與種植一線的資深專家，圍繞平菇菌種選育、模式創(chuàng)新、栽培工藝、病蟲防治、采收與加工、儲(chǔ)藏保鮮等關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行詳細(xì)解讀，為從業(yè)者進(jìn)行平菇生產(chǎn)提供技術(shù)指導(dǎo)和參考幫助。