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    據保定康而沃生物科技有限公司董事長張賀迎介紹，新開工建設的廠區(qū)將建立一條全新技術的平菇生產線，該生產線采用公司研發(fā)的最新的食用菌生產技術，在滅菌方式，接種方式，栽培方式上和傳統(tǒng)技術有根本性的改變，生產效率上將提高三倍，場地、投資、能耗、人工消耗等方面僅僅為行業(yè)平均水平的三分之一。該技術體系根據規(guī)模化生產食用菌的需求全新設計，是對食用菌生產的革命性的技術變革。

    據了解，保定康而沃生物科技有限公司占地50畝，分三個廠區(qū)，第一廠區(qū)為美嘉優(yōu)富增菇酶生產廠區(qū)，占地4000平方米，包括原料預處理車間、菌劑生產車間、發(fā)酵車間、干燥和后處理車間、包裝車間等，2016年投入使用，目前已形成年產3000噸增菇酶和1000噸菌劑生產能力；第二廠區(qū)為食用菌栽培廠區(qū)，占地35畝，2018年開工建設，目前已經形成日產十噸平菇的生產能力；第三廠區(qū)的建設完成后將改變傳統(tǒng)的食用菌生產方式，極大促進規(guī)模化食用菌生產技術的發(fā)展，促進食用菌生產向低投入，低能耗，高效率，高效益方向發(fā)展。