福建：古田銀耳福建特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)被認(rèn)定為福建特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)_產(chǎn)業(yè)資訊_食用菌新聞

福建：古田銀耳福建特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)被認(rèn)定為福建特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)

發(fā)布時(shí)間：2018-06-08

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本網(wǎng)訊（記者談夢(mèng)嬌）近日，從福建省寧德市農(nóng)業(yè)廳了解到，古田銀耳福建特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)被認(rèn)定為福建特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)（第一批）。

位于閩東山區(qū)的古田縣，以“中國(guó)食用菌之都”著稱，其“古田銀耳”是國(guó)家地理標(biāo)志性產(chǎn)品，全縣銀耳產(chǎn)量占全國(guó)的90%以上，鮮品年產(chǎn)量達(dá)33萬(wàn)噸，產(chǎn)值近20億元，種植規(guī)模、產(chǎn)量、產(chǎn)值、出口量均居全國(guó)首位。目前，食用菌產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為古田縣的支柱產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè)。其中，銀耳產(chǎn)業(yè)是古田縣的特色精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)，古田農(nóng)民約70%的收入來(lái)自銀耳等食用菌產(chǎn)業(yè)。

據(jù)了解，福建古田銀耳栽培，自60年代始進(jìn)行人工段木栽培，經(jīng)歷四次飛躍：第一次，1977年，姚淑先木屑瓶栽培成功，突破早期椴木栽培模式；第二次，1978年，戴維浩木屑袋臥式栽培成功，促進(jìn)了銀耳的大批量生產(chǎn)；第三次，1983年，陳華貴、姚淑先等耳農(nóng)，利用棉籽殼栽培銀耳試驗(yàn)成功，擺脫了銀耳生產(chǎn)的菌林矛盾，持續(xù)發(fā)展奠定了資源基礎(chǔ)；第四次，20世紀(jì)90年代，廣泛推廣工廠化生產(chǎn)，建立銀耳生產(chǎn)專用房，實(shí)行工廠化管理、無(wú)公害化種植。

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