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    山西:長治市壺關縣紫團公司秀珍菇栽培技術實現突破

    發布時間:2017-06-09

      來源:中國食用菌商務網

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      近日,壺關紫團公司秀珍菇半工廠化栽培技術實現重大突破,實驗棚單棚日出毛菇2噸,按市場價12000元/噸、損耗70%估算,日產值可達16800元。
      據了解,栽培技術提升以前,原秀珍菇菌包在日光棚采取自然升溫發菌,菌包發菌參差不齊,單棚單日產菌量最高1500斤左右。現在菌包在發菌冷庫房統一發菌,出菇率大幅提升,頭茬菇單個菌包都要比原來多出毛菇一兩左右,單棚單日出毛菇4000斤,產量相當于原有兩個半棚,日產值可達16800元。而且生長周期由原來的四個月縮短到現在的一個月,在產品品質、經營管理、病蟲害防治、投入產出比上有較大的優勢。
      “壺關的氣候特別適合食用菌10到20度的生長環境,而且晝夜溫差大,對秀珍菇的口感、品質的提升具有非常優越的條件。”談到企業技術改革和產業前景,該公司事業部河北籍湛文志經理滿懷信心。
      多年來,紫團公司通過技術創新,進一步激發了企業發展新內力、新動能,通過“先進理念+前沿技術+科學管理”,成功實現了由傳統農業向設施農業、現代農業的“三級跳”。擁有了秀珍菇長江以北市場的絕對話語權,成為國家食用菌標準示范區和年銷售收入5.2億元的華北較大食用菌生產加工基地。
      同時,該公司立足產業扶貧和資產收益扶貧,探索推行了“紫團經營三模式”,僅去年,依托紫團模式共帶動全縣7個鄉鎮、30個貧困村、3440戶貧困戶、8711名貧困人口實現了增收脫貧。(來源:網易)

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