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　　“60后”當(dāng)上致富帶頭人 

　　石余鳳，1968年出生，云和縣興農(nóng)食用菌專業(yè)合作社理事長。她領(lǐng)導(dǎo)的合作社擁有“蕓鳳”“菇童”等商標(biāo)，并研發(fā)出盒裝黃平菇、灰平菇等觀賞型菌菇。

　　石余鳳在云和縣的名氣很大，這不僅因?yàn)樗耘嗍秤镁延?0年，并擁有云和縣目前最大的現(xiàn)代化菌棒生產(chǎn)基地，更因?yàn)樗嗣磕旰捅究h的5戶困難戶結(jié)對(duì)幫扶外，還免費(fèi)提供菌棒給有志于食用菌生產(chǎn)的從業(yè)者使用。“今年3月，石余鳳免費(fèi)給我家提供了2萬棒食用菌菌種，估計(jì)今年有6萬元左右的收益。”今年66歲的云和縣崇頭鎮(zhèn)農(nóng)民蘭石生夫妻倆數(shù)年前先后身患疾病，干不了重活。石余鳳和蘭石生結(jié)對(duì)后，每年為他免費(fèi)提供菌棒，讓他發(fā)展食用菌生產(chǎn)。“食用菌管理不難，加上這幾年麗水食用菌做出了品牌，也不愁賣不掉，即使出現(xiàn)滯銷，石余鳳也會(huì)全部收購。”蘭石生說，石余鳳為他提供的生產(chǎn)、銷售、技術(shù)服務(wù)都是免費(fèi)的，還教他利用免割保水膜技術(shù)生產(chǎn)食用菌，使食用菌管理更簡單，產(chǎn)量更高。

　　據(jù)了解，興農(nóng)合作社從2008年開始推廣免割保水膜技術(shù)，為使大家盡快掌握這一技術(shù)，石余鳳出資聘請(qǐng)技術(shù)人員為農(nóng)戶提供實(shí)地培訓(xùn)。她還組織菇農(nóng)到蓮都、慶元等地實(shí)地考察運(yùn)用免割保水膜技術(shù)栽培食用菌的情況，連交通費(fèi)、伙食費(fèi)和技術(shù)員的輔導(dǎo)費(fèi)都由她支付。

　　如今，云和縣采用免割保水膜技術(shù)生產(chǎn)的食用菌越來越多，為消除菇農(nóng)的后顧之憂，石余鳳一律以保護(hù)價(jià)進(jìn)行收購，甚至以高于同品質(zhì)鮮菇的市場價(jià)予以收購。盡管這樣做要承擔(dān)一定的市場風(fēng)險(xiǎn)，但她說，誠信比什么都重要。

　　石余鳳的食用菌產(chǎn)業(yè)越做越大。有美國洛杉磯的農(nóng)場希望她去當(dāng)技術(shù)指導(dǎo)，除了用美元支付的高薪外，還承諾能辦理綠卡。但石余鳳謝絕了：“我要在大山里幫更多的鄉(xiāng)親富起來。”