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    本網訊（記者 姬丹丹）近年來，江蘇省連云港市食用菌產業發展迅速，成為了當地農業經濟發展新亮點。據了解，連云港市發展食用菌的基礎條件優越，并擁有發展食用菌的技術優勢。林木覆蓋率超過29%，木材加工業企業210余家，年加工木材50多萬立方米，年產值近3億元；常年種植稻麥670萬畝，年產秸稈320萬噸。因采伐和木材加工產生的枝丫、鋸末以及農作物秸稈較為豐富，為食用菌生產提供了充足的天然原料。近年以來，連云港市還以中國農科院、江蘇農科院、上海農科院、福建農林大學等食用菌科研院所為科技支撐，多次邀請中國科學院院士李玉等食用菌專家來連云港市對食用菌企業及從業人員進行指導培訓；連云港國盛生物公司先后榮獲國家專利68項，填補了多項國內空白，為國內唯一具有承接整廠輸出工程資質的企業。
　　目前，連云港市形成了發展食用菌的企業集群。全市規模種植食用菌鄉鎮有19個、食用菌專業合作社43個、食用菌生產企業70余家，3萬余人從事食用菌行業，年產值超50億元。特別是灌南縣共有食用菌企業50余家，先后被授予全國食用菌工廠化生產示范縣、全國食用菌行業優秀基地縣，品種由過去單一的金針菇發展到杏鮑菇、海鮮菇、白靈菇、白玉菇、黑木耳、雙孢蘑菇等10余種中高檔品種。
　　產業的發展帶來了明顯的效益。以工廠化栽培食用菌為例，純白金針菇每畝收益可達40-50萬元，杏鮑菇、海鮮菇等珍稀品種畝效益高達80-100萬元。農戶大棚生產秀珍菇、茶樹菇，每畝純收入達6萬元以上，從業人員人均年增收1.2萬元，帶動農民增收明顯。與此同時，連云港市食用菌發展影響不斷擴大。連云港市先后成功舉辦了第二屆全國食用菌工廠化會議、第十一屆全國食用菌工廠化會議、國際食用菌烹飪大賽、江蘇省食用菌協會理事擴大會等重大活動，建成蘇北菇菌文化展覽館。“灌南食用菌”獲批國家地理標志保護農產品，全市食用菌共獲批綠色、有機、無公害農產品品牌137個，在全省乃至全國形成了一定的知名度和影響力。
　　此外，連云港市在“一帶一路”的政策背景下，加快了對外合作發展的步伐。連云港國鑫食用菌成套設備有限公司與美國、法國、烏克蘭開展技術合作，公司食用菌裝備順利進軍國外市場。