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    白云輝：平菇種植富農(nóng)家

    發(fā)布時(shí)間：2015-09-10

      來源：遼陽縣政府

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         平菇營養(yǎng)豐富，味道鮮美，價(jià)格“親民”，是深受百姓青睞的餐桌美味。八會(huì)鎮(zhèn)華嚴(yán)寺村村民白云輝抓住這個(gè)商機(jī)，依靠種植平菇走上了富裕路。
        白露節(jié)氣來臨，但天氣依然炎熱。在白云輝家的平菇種植大棚里看到，一層層平菇菌棒碼放整齊、列隊(duì)成行，肥碩的平菇破膜而出、嬌嫩新鮮。白云輝正忙著采摘，他手法嫻熟、動(dòng)作輕快，一會(huì)兒，便采摘平菇，滿滿一筐。很快，大棚里剛采摘的三、五十箱平菇就被封箱、打包、裝車，奔向全國各地。
        白云輝介紹，10多年前，由于不甘心效益低下的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植方式，他在村黨支部書記石成俊的帶動(dòng)下開始嘗試發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，種植平菇，當(dāng)年經(jīng)濟(jì)效益就十分可觀，這讓他下定決心要通過種植實(shí)現(xiàn)致富夢(mèng)。
        “品種的選擇很重要，而且溫濕度也要科學(xué)管控。平菇喜陰怕熱，必須保持棚內(nèi)通風(fēng)良好，排水方便，這樣的平菇才品相好，營養(yǎng)價(jià)值高。”“今年平菇市場價(jià)格雖然略有上漲，但波動(dòng)不大，按正常10多萬元的收入沒有問題。”看著滿棚待采的平菇，白云輝不勝欣喜。
        勤勞有富路，實(shí)干地生金。大山里的漢子勤勞而踏實(shí)，從最初幾畝地的小打小鬧到如今20畝地、20棟大棚，還帶頭成立了食用菌專業(yè)合作社，白云輝一路走來信心十足。他希望，今后能以合作社為輻射幫助更多村民過上好日子。

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