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    福建：山東電視臺《中國原產(chǎn)遞》欄目組到古田拍攝銀耳、猴頭菇生產(chǎn)情況

    發(fā)布時間：2015-02-25

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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    　　本網(wǎng)訊（記者　尚玉玲）“聽中國好聲音、吃中國原產(chǎn)遞”。前不久，山東電視臺《中國原產(chǎn)遞》欄目拍攝組一行到福建古田縣拍攝古田銀耳、猴頭菇生產(chǎn)情況?？h食用菌協(xié)會劉世飛會長、金唐公司江書響總經(jīng)理、森農(nóng)公司楊謀明總經(jīng)理等全程陪同拍攝。
    　　山東電視臺《中國原產(chǎn)遞》欄目是2015年1月1日開播的全新欄目，欄目定位于探訪全國最具代表性的地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地，尋找最安全、最地道、最正宗、最優(yōu)質(zhì)的食材和特產(chǎn)，將鏡頭聚焦田野、森林、山川、牧場，是一檔致力于為吃貨們尋找優(yōu)質(zhì)安全食材的電視節(jié)目。欄目圍繞農(nóng)產(chǎn)品熱點話題，從如何保證農(nóng)產(chǎn)品安全、如何進行農(nóng)產(chǎn)品挑選、品質(zhì)實驗、烹飪技巧等方面，為觀眾提供全方位的服務(wù)信息。
    　　銀耳是古田的主打農(nóng)產(chǎn)品，產(chǎn)量占據(jù)全國90％以上，國家地理標(biāo)志產(chǎn)品、中國馳名商標(biāo)。古田縣因銀耳人工栽培歷史悠久，以盛產(chǎn)銀耳和銀耳栽培技術(shù)先進而聲名遠播。古田銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品。
    　　猴頭菇主產(chǎn)區(qū)在黑龍江海林縣，福建古田為我國南方最大的猴頭菇種植基地，猴頭菇是古田食用菌的主打品種之一，201４年全縣猴頭菇（鮮品）總產(chǎn)量為4.5萬噸，產(chǎn)值3億多元。

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