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    會展：可食用的增產(chǎn)素將亮相鄭州食用菌峰會

    發(fā)布時間：2014-05-05

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        本網(wǎng)訊（記者 朱麗軍）肽，一般被認(rèn)為是可食用且具有良好保健功效的物質(zhì)。實(shí)際上，肽的妙用還不止于此，在即將召開鄭州食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)博覽會上，黑龍江中道農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司將攜帶可以食用的增產(chǎn)素——“大豆蛋白肽”耀目登場。
        據(jù)悉，黑龍江中道農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司是國家級高新技術(shù)企業(yè)，微生物發(fā)酵法生產(chǎn)大豆肽工藝是該公司擁有完全自主知識產(chǎn)權(quán)的專利技術(shù)。該工藝通過微生物深層、均相、液態(tài)發(fā)酵技術(shù)，把大分子的大豆蛋白轉(zhuǎn)化成小分子的活性肽。公司核心產(chǎn)品施惠牌大豆活性肽（簡稱施惠肽），生產(chǎn)過程全程密閉可控，產(chǎn)品轉(zhuǎn)化徹底，功能豐富，不含任何化學(xué)制劑，無毒無害，與市面上一般的食用菌增產(chǎn)素有著天然的優(yōu)勢，該技術(shù)先后獲得國家專利和尤里卡國際發(fā)明金獎。

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