發(fā)布時(shí)間:2012-11-12
來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
本網(wǎng)訊:天氣漸冷,在浙江杭州,各大火鍋店的生意又開(kāi)始紅火起來(lái)了。不過(guò)因?yàn)榻衲?A target=_blank>食用菌產(chǎn)量減少,香菇、金錢(qián)菇等食用菌鮮品都在漲價(jià)。消費(fèi)者今年冬天到火鍋店點(diǎn)菌菇類(lèi)產(chǎn)品,可能要多花錢(qián)了。
據(jù)了解,今年以來(lái),食用菌香菇干貨的價(jià)格一直在往上走。去年這個(gè)時(shí)候,普通慶元食用菌香菇干貨的批發(fā)價(jià)在28元/斤左右,今年年初漲到了30元/斤,目前的價(jià)格是35元/斤,在慶元,因?yàn)閮r(jià)格不斷上漲,不少食用菌種植戶(hù)還在囤貨惜售,預(yù)計(jì)一直到農(nóng)歷新年,食用菌香菇價(jià)格會(huì)延續(xù)上升的趨勢(shì)。
此外,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里的香菇、蘑菇、平菇、草菇等食用菌鮮品,價(jià)格也有不同程度的上漲。在杭州,昨天,來(lái)自慶元的新鮮食用菌香菇零售價(jià)賣(mài)到9元/斤,較去年同期整整上漲了50%;在嘉興市蔬菜批發(fā)市場(chǎng),10月5日慈菇的批發(fā)價(jià)格為3.36元/公斤,昨天漲到4.02元/公斤。
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