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    本網(wǎng)訊：日前，法國食用菌專家多米尼克·蘇爾梯先生在姚莊鎮(zhèn)召開食用菌生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)會(huì)。嘉善縣農(nóng)經(jīng)局經(jīng)作站、姚莊鎮(zhèn)農(nóng)技水利服務(wù)中心技術(shù)人員以及全縣的食用菌生產(chǎn)大戶共20多人參加了培訓(xùn)。
   

    培訓(xùn)會(huì)上，多米尼克·蘇爾梯重點(diǎn)就嘉善縣食用菌生產(chǎn)現(xiàn)狀、食用菌種植難題進(jìn)行了講解，并提出了解決方案。他認(rèn)為，嘉善食用菌生產(chǎn)的堆料、通風(fēng)降溫、菇床造型等環(huán)節(jié)還需要進(jìn)行改進(jìn)，同時(shí)提出了定型堆料、隧道式發(fā)酵、加設(shè)風(fēng)扇和水簾、改造菇床等建議，所提建議都符合嘉善的實(shí)際，且具有可操作性。多米尼克·蘇爾梯先生還表示，嘉善縣現(xiàn)有的幾個(gè)周年化生產(chǎn)食用菌基地已做得相當(dāng)不錯(cuò)，基本解決了傳統(tǒng)生產(chǎn)中的幾個(gè)主要問題，已與歐洲的生產(chǎn)技術(shù)水平相接近。

    隨后，多米尼克·蘇爾梯先生還介紹了歐洲的食用菌生產(chǎn)現(xiàn)狀、生產(chǎn)設(shè)施和技術(shù)。而且食用菌生產(chǎn)大戶就食用菌生產(chǎn)的各個(gè)方面展開了討論，發(fā)表了對嘉善食用菌生產(chǎn)改進(jìn)、提升的看法，也加深了對歐洲食用菌生產(chǎn)技術(shù)的理解。通過多米尼克·蘇爾梯先生的講解，食用菌生產(chǎn)大戶們了解了自己在生產(chǎn)中的一些不足之處，這些建議對自己今后種植上的幫助很大。嘉善縣農(nóng)經(jīng)局經(jīng)作站負(fù)責(zé)人表示，多米尼克·蘇爾梯先生提出的意見將對嘉善食用菌產(chǎn)業(yè)的提升和轉(zhuǎn)型升級(jí)起到積極的推動(dòng)作用。（編輯：晁艷榮）