發(fā)布時間:2011-10-24
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
菌菇產(chǎn)業(yè)是四川省雅安市農(nóng)民增收的一個重要產(chǎn)業(yè),近年來,在雅安市中基農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的帶動下,雨城區(qū)中里鎮(zhèn)現(xiàn)已成為川西有名的食用菌基地。
其生產(chǎn)的香菇因為朵大、腳短、脆嫩,在成都、重慶市場非常受歡迎。現(xiàn)年產(chǎn)值已突破2億元。僅雨城區(qū)就有三個基地,一是中里基地、二是大興基地、三是觀化基地。此外,名山還有車嶺基地等。
雅興農(nóng)食用菌專業(yè)合作社菌包壞死事件的發(fā)生,不僅讓浙江麗水菇農(nóng)蒙受損失,含淚離開雅安,而且還直接影響了中里鎮(zhèn)其他菌菇企業(yè)的發(fā)展和中里鎮(zhèn)菇農(nóng)發(fā)展食用菌的信心,讓人遺憾。
“咋整嗎?原來訂購的18萬袋菌包,現(xiàn)在只有3萬袋是好的,剩下的到哪里去買來補呢?菇棚空起的損失誰負(fù)責(zé)呢?”9月13日,記者接到浙江麗水菇農(nóng)的反映后,來到雨城區(qū)中里鎮(zhèn)雅興農(nóng)食用菌專業(yè)合作社的菌包生產(chǎn)基地,一陣陣異味撲鼻而來。據(jù)現(xiàn)場的浙江菇農(nóng)王宇方介紹,異味是壞死的菌包發(fā)出的。
像王宇方這樣的浙江菇農(nóng)在雨城區(qū)和名山縣相當(dāng)多,他們的菇棚大多建在雙流縣。到雅安來主要是購買菌包,然后養(yǎng)熟后運到雙流縣生產(chǎn),出的香菇直接在成都銷售。沒有想到的是今年所買的菌包損失這么慘。“現(xiàn)在菌包損失這么慘重,今年啥希望都沒有了!”據(jù)了解,現(xiàn)在大部分浙江麗水菇農(nóng)由于雅興農(nóng)菌包壞死事件的影響,已撤出雅安,赴遼寧、吉林另起爐灶。
據(jù)統(tǒng)計,由于購買了雅興農(nóng)食用菌種植專業(yè)合作社的菌包,包括王宇方在內(nèi)的30戶浙江麗水菇農(nóng),損失慘重。記者在中基公司基地、中里糧站、雅興農(nóng)專業(yè)合作社基地看到,大量成堆的菌包,由于壞死被扔得滿地都是。這些壞死的菌包有的變成綠色,有的變成黃色,發(fā)出一陣陣惡臭。
9月13日下午,記者拿著這些壞死的菌包請教有著數(shù)年種植菌菇經(jīng)驗的某專業(yè)合作社人員。一位專業(yè)人員告訴記者,造成菌包大量壞死的主要原因有三,首先是消毒不徹底。一般的菌包消毒時間不能低于30個小時。而據(jù)菇農(nóng)反映,雅興農(nóng)專業(yè)合作社生產(chǎn)的菌包,消毒只有20個小時。其次是消毒過程中溫度沒有達(dá)到規(guī)定的溫度,沒有徹底殺死有害細(xì)菌。最后是菌包里的木屑通常用的是細(xì)木屑,而雅興農(nóng)專業(yè)合作社用的是粗木屑,這樣菌包容易進空氣,容易感染。上述原因?qū)е铝司拇罅繅乃馈?BR> 目前,數(shù)十名浙江菇農(nóng)已聘請律師,準(zhǔn)備起訴雅興農(nóng)專業(yè)合作社,要求賠償相關(guān)損失。
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