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　　盡管廣西的旱情已開始好轉(zhuǎn)，但持續(xù)半年的干旱造成百色、河池等盛產(chǎn)香菇的地區(qū)嚴(yán)重缺水。最近，不少準(zhǔn)備囤貨過年的市民發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)上買不到廣西香菇了。

　　現(xiàn)場(chǎng)

　　節(jié)前囤貨 市場(chǎng)上難買百色香菇

　　“來10袋百色香菇。”昨日下午2時(shí)許，在朝陽區(qū)靜安市場(chǎng)，一位大媽話音剛落，菜販便扯著嗓子說道：“哪還有百色的香菇啊，廣西那邊水都沒有。”

　　轉(zhuǎn)了一圈，大媽也沒買到百色香菇，頗顯失望。“過年那幾天，少不了燉點(diǎn)雞湯，以前都是買百色的香菇來燉雞，燉出來的湯特別香，都吃習(xí)慣了。”她說。

　　記者發(fā)現(xiàn)，盡管市場(chǎng)上有多個(gè)出售菌類的攤位，但沒有一個(gè)出售來自廣西的香菇。

　　商戶劉玲女士告訴記者，百色香菇是廣西的特產(chǎn)，因持續(xù)半年的干旱，導(dǎo)致那邊的香菇減產(chǎn)，每斤的價(jià)格也漲了十多元，他們都放棄了進(jìn)貨。

　　劉女士同時(shí)說，香菇雖然價(jià)格較高，但每年春節(jié)前都是銷售的旺季，“買的人比平時(shí)多了一倍。”

　　同樣，在國(guó)展家樂福、太陽宮農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)等多家市場(chǎng)，廣西產(chǎn)的香菇幾乎都“銷聲匿跡”，商戶們出售的多為福建或東北產(chǎn)的香菇。

　　連線

　　價(jià)格漲1/2批發(fā)商不愿進(jìn)貨

　　昨日下午，記者電話聯(lián)系到廣西壯族自治區(qū)百色市香菇種植基地的經(jīng)理林月英。

　　林經(jīng)理在電話中告訴記者，他們?cè)诋?dāng)?shù)赜?0個(gè)大棚種植香菇，“前幾年，我們每年都往北京供應(yīng)10噸左右的香菇，但今年香菇又少又貴，很難賣。”

　　林經(jīng)理無奈地說，每個(gè)大棚每天需要近1噸水，但由于干旱，只能眼看著大量香菇死掉，目前比上一年同期減產(chǎn)了四成多。

　　林經(jīng)理同時(shí)介紹，由于減產(chǎn)，百色香菇的批發(fā)價(jià)已經(jīng)從24元/斤漲到了36元/斤，加上運(yùn)費(fèi)，得賣40元/斤才能基本保本，所以根本沒有北京的批發(fā)商愿意進(jìn)貨。

　　新發(fā)地

　　東北香菇取代廣西香菇

　　今天上午，記者從新發(fā)地市場(chǎng)了解到，目前北京市場(chǎng)上銷售的香菇基本沒有來自廣西的。“1月初北京菜價(jià)高，現(xiàn)在降下來了，但廣西香菇的價(jià)格沒降，光運(yùn)費(fèi)就不值當(dāng)。”商戶李東升說。

　　新發(fā)地市場(chǎng)信息中心介紹，廣西的香菇通常在北京市場(chǎng)上占兩成左右。目前，北京市場(chǎng)上的香菇大多來自周邊和東北。

　　據(jù)了解，目前，香菇的批發(fā)價(jià)為每公斤5.3元。

　　新聞背景

　　廣西干旱

　　食用菌產(chǎn)量受影響

　　據(jù)新華社報(bào)道，從2004年到2008年，廣西食用菌總產(chǎn)量和總產(chǎn)值翻了三倍，總產(chǎn)值接近30億元。

　　其中，主要品種的蘑菇總產(chǎn)量在2006年和2008年均位居全國(guó)第二。

　　由于2009年下半年到今年的大旱，導(dǎo)致廣西100萬余人出現(xiàn)臨時(shí)飲水困難，百色和河池等一些山區(qū)缺水嚴(yán)重的村莊只能靠運(yùn)水維持基本生活用水需要，因此食用菌產(chǎn)量大受影響。（法制晚報(bào) /易方興 張?chǎng)?