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　　連日來(lái)，蘑菇批發(fā)價(jià)格上漲到每斤3.50元，創(chuàng)歷史最高價(jià)位，但蘑菇產(chǎn)量卻下降了近一半。

　　昨天下午四點(diǎn)半，記者來(lái)到萊州市文峰路街道有著8年蘑菇種植史的南房家村王平家的蘑菇大棚的時(shí)候，大棚已放下了草簾子。

　　“俺是每天早上九點(diǎn)到十點(diǎn)開(kāi)始卷簾子，讓蘑菇透氣見(jiàn)光，下午四點(diǎn)左右放簾子，保持棚內(nèi)溫度。”50歲的大棚主人王平告訴記者，他種的是平菇類(lèi)蘑菇，“蘑菇的常溫是25度左右。這場(chǎng)雪下了近一個(gè)周，棚內(nèi)溫度也近乎0度，對(duì)蘑菇生長(zhǎng)影響不小。”

　　借著蘑菇棚里亮著的燈光，記者看到一排排的蘑菇棒上生長(zhǎng)蘑菇的棒子不多，即便有，也是稀稀寥寥，大小不均。

　　“我去年也是這個(gè)時(shí)候來(lái)的，今年的長(zhǎng)勢(shì)怎么不如去年？”記者問(wèn)道。

　　“可能是發(fā)酵的時(shí)候有雜菌，也可能是與透風(fēng)少，見(jiàn)陽(yáng)光少有關(guān)。”王平告訴記者，他們的同行都說(shuō)，今年大棚蘑菇不但普遍減產(chǎn)，而且還犯病。“去年一棒一年最多能出七八茬，今年好了能出四五茬。”

　　“去年一天最多的時(shí)候割過(guò)700斤，今年最多的時(shí)候割過(guò)200斤”。老王的對(duì)象接著告訴記者，大棚蘑菇頭茬能割一斤多點(diǎn)，從二茬以后，就一茬比一茬少。去年每棒產(chǎn)量平均四斤多，而今年恐怕連三斤都出不上。

　　“產(chǎn)量雖然不如去年，但價(jià)格卻創(chuàng)下了歷史最高價(jià)位。前年平均每斤在1塊5左右，去年平均每斤在2塊錢(qián)左右，今年在這場(chǎng)雪之前平均價(jià)在2塊5左右，現(xiàn)在批發(fā)價(jià)就漲到了每斤3.50元，販子們能賣(mài)到4.50元。”王平說(shuō)，他們每年從陽(yáng)歷9月份開(kāi)始制棒，一個(gè)月到40天左右開(kāi)始割蘑菇，一直能割到來(lái)年的“五一”前后。

　　“今年的收入能高于去年吧？”記者問(wèn)道。

　　“如果不出意外，和去年基本持平。”王平給記者算了一筆帳，他這個(gè)大棚共5500個(gè)棒，每個(gè)棒按年產(chǎn)3斤蘑菇計(jì)算，5500個(gè)棒就能產(chǎn)蘑菇16500斤，按每斤蘑菇平均價(jià)3元計(jì)算，一年就能掙近5萬(wàn)元，再去掉本錢(qián)1萬(wàn)5，還能剩個(gè)3萬(wàn)5千元左右。（膠東在線）

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