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　　深圳市惟一一家擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的食用菌生產(chǎn)企業(yè)日前通過無公害產(chǎn)地、產(chǎn)品“雙認證”。生產(chǎn)企業(yè)深圳市天蕈生物食品開發(fā)有限公司總經(jīng)理蘇致準表示，明年春節(jié)前后將大量投放深圳本土市場。

　　蘇致準告訴記者，這種個頭小巧、聞似松茸的本占地菇原是生長在深山的野生名貴食用菌，產(chǎn)量稀少，營養(yǎng)價值高，在日本及東南亞一帶已有十多年的銷售歷史，香港人稱之為“本菇”或“靈芝菇”。

　　據(jù)了解，天蕈在國內(nèi)首家對本占地菇采用全密封工業(yè)化進行規(guī)模生產(chǎn)，今年在培養(yǎng)基地和工業(yè)化生產(chǎn)工藝方面獲國家發(fā)明專利。

　　市農(nóng)檢站站長黃昭瑜表示，目前本占地菇年銷量430噸，其中約300多噸出口到香港、馬來西亞、新加坡等地。香港超市500克售價為50元港幣，深圳本地僅有幾間超市每天限量供應(yīng)約50公斤，售價為500克40元。天蕈公司計劃擴大規(guī)模，明年春節(jié)前后將四成的產(chǎn)品投入深圳本地市場。

　　業(yè)內(nèi)專家表示，深圳是我國最大的食用菌出口集散地，每年經(jīng)由深圳出口的干、鮮菇占全國出口總量的50％以上。僅去年和今年相比，深圳本地市場食用菌的消費量增長了兩倍，行業(yè)仍有極大發(fā)展空間。(深圳商報)