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　　浙江新倉蔬菜廠廠長沈建良日前從杭州拿回了一份蓋有省質(zhì)檢部門公章的特殊單據(jù)，這標(biāo)志著新倉蔬菜廠生產(chǎn)的首批75噸鹽水蘑菇將登上飛往敘利亞的航班銷往國外。這也是平湖市一次性出口蘑菇最多的一次。
　　新倉蔬菜廠是以加工出口蔬菜為主的嘉興市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，其腌制加工的日本山池蒿菜、長崎白菜、日本胡瓜、日本小茄子等品種全部出口日本的東京、廣島等農(nóng)副產(chǎn)品市場，深受日本消費者的歡迎。這次，該廠首次生產(chǎn)加工鹽水蘑菇，又為新倉蘑菇出口中東地區(qū)打開了市場。
　　據(jù)與該廠合作的杭州糧油食品進(jìn)出口有限公司的技術(shù)員夏先生介紹，他們與新倉蔬菜廠合作出口蘑菇，主要是看中了平湖新倉這個蘑菇生產(chǎn)基地，緣于新倉蘑菇質(zhì)優(yōu)價廉，在國內(nèi)市場上具有一定的知名度。“這次該公司共簽了150噸訂單，現(xiàn)在出口的是前期的75噸，如果生產(chǎn)能力能保證，訂單還會源源不斷過來！”
　　蘑菇種植是新倉的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，也是該鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)三大支柱產(chǎn)業(yè)之一，年種植蘑菇占整個平湖市蘑菇產(chǎn)量的一半以上。而蘑菇深加工，不僅可以延長蘑菇保存期，避開蘑菇上市高峰時期的低價，保護(hù)農(nóng)戶利益，還能為企業(yè)創(chuàng)造良好的效益。新倉鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)副鎮(zhèn)長邵永根說，規(guī)模加工出口蘑菇是進(jìn)一步開拓國際市場的需要，也是新倉蘑菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。新倉已形成從菌種生產(chǎn)、蘑菇種植到蘑菇深加工、出口的完整產(chǎn)業(yè)鏈。目前，新倉正以新倉蔬菜廠、平湖市新華菌菇業(yè)有限公司等農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)為依托，大力深化和擴(kuò)大蘑菇產(chǎn)業(yè)鏈，使之朝著國際化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的方向發(fā)展。