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　　繼去年米、面、油、醬油、醋之后，乳制品、肉制品、方便食品等10大類食品也將納入市場準入范圍，這意味著百姓生活中近2／3類別的食品即將具有安全上的保證。這是筆者4月18日從全國質(zhì)量監(jiān)督工作會議上獲悉的。 此次納入市場準入制度的10類食品包括方便食品、罐頭、冷凍食品、膨化食品、速凍米面、肉制品、乳制品、茶葉、飲料、調(diào)味品等，加上2002年已經(jīng)進入市場準入范圍的米、面、油、醬油、醋，總計達到了17大類，按照GB7635－87國家標準界定的總共28大類食品的范圍，近2／3的食品類別步入了“保護圈”，依照這種總體規(guī)劃、滾動實施的辦法，3至5年后，百姓的食品安全問題就會從源頭上得到解決，同時全面提升我國食品產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)力水平。 截至目前，全國已有1969家米、面、油、醬油、醋生產(chǎn)企業(yè)獲得了2208張食品生產(chǎn)許可證，獲證企業(yè)生產(chǎn)的5類食品已加貼“QS”標志全面投放市場，受到百姓喜愛。 據(jù)統(tǒng)計，該制度實施以來，已有相當數(shù)量的5類食品家庭作坊式小型企業(yè)停止生產(chǎn)或即將倒閉，為這些小型食品企業(yè)提供低檔榨油機、磨面機的食品機械企業(yè)也紛紛轉(zhuǎn)產(chǎn)，一些產(chǎn)品檔次高、品種多的大型食品加工設備生產(chǎn)企業(yè)隨著食品市場準入制度的深入開展，迎來了快速發(fā)展的良好機遇。