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    官光輝：將“桑植山珍”做成大產(chǎn)業(yè)

    發(fā)布時間：2024-11-18

      來源：湖南日報

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    官光輝，湖南省桑植縣陳家河鎮(zhèn)撒埠溪村人，從部隊退役后選擇自主創(chuàng)業(yè)，在青島從事海參養(yǎng)殖，賺到人生第一桶金。2018年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)辦張家界瑞湘菌業(yè)有限公司和“愛菌人”品牌，從事食用菌產(chǎn)業(yè)的菌種研發(fā)，集生產(chǎn)、種植，加工、銷售于一體，將食用菌做成了大產(chǎn)業(yè)，成為帶動當(dāng)?shù)匕傩赵鍪罩赂坏?ldquo;領(lǐng)頭雁”。
    2012年，31歲的官光輝從部隊退役，選擇自主創(chuàng)業(yè)，從事海參養(yǎng)殖和銷售，贏得人生第一桶金。2018年5月，官光輝帶著1000多萬元回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，成立了張家界瑞湘菌業(yè)有限公司。
     
    首先在陳家河鎮(zhèn)下洞街村試點，建設(shè)120畝食用菌示范基地，“統(tǒng)一生產(chǎn)菌棒、統(tǒng)一發(fā)酵育種、統(tǒng)一提供技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一收購木耳、統(tǒng)一銷售產(chǎn)品”，確保種植戶“當(dāng)年種植、當(dāng)年獲益”。
     
    第一次試種，食用菌獲得豐收，產(chǎn)品一上市就銷售一空。村民紛紛加入管護、種植，如今，食用菌已成為陳家河鎮(zhèn)的特色產(chǎn)業(yè)之一，其年產(chǎn)量達280噸左右，年產(chǎn)值達2000萬元。
     
    食用菌種植中，最難的是篩選菌種、制作菌包。官光輝利用八大公山森林里優(yōu)質(zhì)野生食用菌品種優(yōu)勢，多次向?qū)＜艺埥蹋晒ε嘤錾Ｖ蔡厣氖秤镁N，并通過工廠化生產(chǎn)，實現(xiàn)菌棒的量產(chǎn)。
     
    如今，瑞湘菌業(yè)擁有年生產(chǎn)加工380萬棒菌棒的菌種廠，食用菌種植從單一的黑木耳、玉木耳等品種，發(fā)展到羊肚菌、牛肝菌、靈芝、松茸等“多菌”齊放，培育出“愛菌人”食用菌系列產(chǎn)品，打造獨具特色的“桑植山珍”。
     
    種得好也要賣得好。官光輝開啟“電商+食用菌”發(fā)展新模式，將黑木耳、羊肚菌、牛肝菌等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推向全國。
     
    如今，官光輝經(jīng)營的食用菌示范基地面積達300畝，發(fā)展合作基地1200畝，從早期種植銷售木耳、羊肚菌等農(nóng)產(chǎn)品，發(fā)展成集菌種培育、菌包生產(chǎn)、菌菇種植、技術(shù)輸出，農(nóng)產(chǎn)品加工、線上線下相結(jié)合銷售等于一體的國家高新技術(shù)企業(yè)。（來源：湖南日報）

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