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湖南省茶陵縣思聰街道三華村食用菌產業以蓬勃之勢開啟鄉村發展新篇。一是建設高標準基地，釋放發展潛力。2024年7月10日，湖南省茶陵縣思聰街道三華村食用菌生產與培育基地建設項目破土動工。基地占地30畝，建設鋼結構大棚4棟，建筑面積7000平方米，總投資550萬元。基地功能布局完善，集食用菌生產、加工、銷售功能于一體，是思聰街道打造“食用菌之鄉”的重要配套項目。年底建成投產后，預計年產值2000萬元，并提供長期就業崗位50個，靈活就業崗位200名，為村集體帶來可觀收入。為防風險保收益，項目開建前，三華村與湖南左聯生物科技公司簽訂 5 年租賃合同，保底年租金收入50萬元。在多方共同努力下，該項目將帶動農戶增收致富，邁出鄉村全面振興的堅實步伐。

 

二是利用“冬閑田”種植黑木耳，注入增收動力。在選優品種、提高產量、提升質量上下足功夫，推行“菌稻輪作”，提高畝均效益，引領村級合作社和種植大戶積極種植黑木耳。2023至2024年，種植黑木耳面積40畝，生產黑木耳30噸，實現村集體收入10萬余元，增加就業崗位8000人次。2024至2025年，計劃種植面積增加至200畝，直接帶動村集體16個村民小組298戶農戶增收。（來源：新湖南）