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    云南姚安：家門口端起“菌飯碗”

    發(fā)布時間：2024-08-13

      來源：學習強國

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    云南省楚雄彝族自治州姚安縣左門鄉(xiāng)森林面積23.62萬畝，森林覆蓋率達80.78%，造就了適宜野生菌生長的環(huán)境，豐富的野生菌資源讓群眾在家門口端起“菌飯碗”。
    左門鄉(xiāng)村民魯?shù)赂沂?ldquo;包山拾菌”，自己統(tǒng)一管理、采摘、銷售，有松茸、塊菌、牛肝菌、青頭菌、大黃菌等20多個品種，品質(zhì)好，口感不錯，每年能增收1至2萬元。
    姚安縣野生食用菌協(xié)會會長魯文學介紹，左門鄉(xiāng)野生菌資源豐富，種類多、產(chǎn)量大、品質(zhì)好，根本不愁銷路。在他的野生菌收購點，每天賣野生菌的農(nóng)戶絡繹不絕。實現(xiàn)采拾、分揀、包裝、運輸、銷售全鏈條運轉。
     
    “我們于2022年建設了這個野生菌保育促繁基地，總面積為260畝，其中核心區(qū)為10畝，總投資30余萬元，定期邀請技術人員對農(nóng)戶進行專業(yè)培訓和組織外出考察學習，對野生菌進行保育促繁，使出產(chǎn)的松茸個大質(zhì)優(yōu)，產(chǎn)量穩(wěn)步提高，豐富的野生菌資源轉變?yōu)榭沙掷m(xù)、可發(fā)展的‘錢袋子’”，左門鄉(xiāng)左門村黨總支書記、村委會主任魯祥介紹說。（來源：學習強國）

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