強化黨建引領(lǐng)，建強保育促繁堡壘。云南南華縣充分發(fā)揮基層黨組織的引領(lǐng)帶動作用，積極推行“黨建+產(chǎn)業(yè)”模式，結(jié)合實際成立野生菌產(chǎn)業(yè)功能型黨支部，把“支部建在產(chǎn)業(yè)上，黨員嵌在產(chǎn)業(yè)中”，通過黨組織和黨員引導(dǎo)群眾完善村規(guī)民約、明確權(quán)責(zé)，商議制定森林資源管護機制，開展森林防火、保育促繁和科學(xué)采摘的宣傳培訓(xùn)。
科學(xué)劃區(qū)定點，摸清產(chǎn)業(yè)資源稟賦。對南華縣野生菌資源進行全面核查，繪制出以松茸、塊菌、牛肝菌、雞樅、干巴菌、羊肚菌為主的野生食用菌資源分布圖，實行縣級相關(guān)部門聯(lián)系野生菌產(chǎn)地機制，組建野生菌產(chǎn)業(yè)知識、政策宣傳隊，利用每月主題黨日和相關(guān)節(jié)日宣傳等時機，到野生菌主產(chǎn)區(qū)開展科學(xué)技術(shù)、政策指導(dǎo)服務(wù)，為野生菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供人才保障和技術(shù)支撐。
完善封山育菌機制，創(chuàng)新包山拾菌模式。圍繞《南華縣封山育林育菌管理辦法》，引導(dǎo)各地修訂完善村規(guī)民約，嚴(yán)格落實封山育林育菌相關(guān)規(guī)定。劃出珍稀菌種保護區(qū)域、普通菌種核心區(qū)域、仿繁殖野生菌種植區(qū)域，按區(qū)域制定相應(yīng)的保護措施，在封山育林育菌200萬畝的基礎(chǔ)上，結(jié)合實際擴大封山育林育菌面積。健全“包山拾菌”機制，出臺縣級相關(guān)指導(dǎo)意見，大力推廣集體林權(quán)家庭承包、聯(lián)戶承包、集體承包、對外承包、企業(yè)承包等多種經(jīng)營模式，落實“誰收益、誰管護”責(zé)任，增強菌農(nóng)保護森林和野生菌資源的積極性和主動性，將傳統(tǒng)的政府出資護林模式轉(zhuǎn)變?yōu)槿罕娮栽缸o林模式。
加大科技投入，提高產(chǎn)業(yè)抗風(fēng)險能力。加強與科研單位和高校的合作交流，爭取更多的野生菌科研基地落地南華。針對牛肝菌、羊肚菌、松乳菇、雞樅菌等可人工干預(yù)的菌種，重點研究、推廣人工保育促繁技術(shù)，不斷提高產(chǎn)量和質(zhì)量。持續(xù)開展野生菌保育、采摘、冷鏈、運輸?shù)燃夹g(shù)培訓(xùn)，培育野生菌產(chǎn)業(yè)專業(yè)人才，進一步提高全縣野生菌產(chǎn)業(yè)抗風(fēng)險能力，改變“靠天吃飯”的現(xiàn)狀。
規(guī)范采摘標(biāo)準(zhǔn)，確保可持續(xù)健康發(fā)展。在出臺《松茸采集方法》《牛肝菌采集方法》的基礎(chǔ)上，制定其他食用野生菌采摘的地方標(biāo)準(zhǔn)，并通過口袋書、宣傳冊、電視廣播、自媒體等多種形式加大宣傳力度，樹立和樹牢野生菌科學(xué)采摘標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)格執(zhí)行持證采摘制度，對培訓(xùn)合格的菌農(nóng)統(tǒng)一發(fā)放“野生菌采摘證”，加強人員管理和監(jiān)督，嚴(yán)格做到持證方可采摘。嚴(yán)格執(zhí)行采摘標(biāo)準(zhǔn)，加強采摘環(huán)節(jié)把控，不采童茸幼菇和過熟菌，嚴(yán)格管控農(nóng)殘污染，注意對菌塘、菌窩進行科學(xué)的留種，避免過度采摘和破壞。（來源：人民論壇網(wǎng)）
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