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10月16日，黑龍江省尚志市舉行食用菌產業(yè)高質量發(fā)展研討會暨食用菌科研創(chuàng)新中心揭牌儀式。

 

尚志市山多林密，蘊藏著豐富的植物資源，黑木耳等食用菌類資源優(yōu)勢得天獨厚。尚志市食用菌產業(yè)發(fā)展歷史悠久，從木椴栽培，到袋裝露地擺栽、大棚掛袋栽培，再到基地規(guī)模化、菌包工廠化、產品系列化生產以及品牌化經營，至今已有六十多年歷史。

 

歷經多年發(fā)展，以黑木耳為主的食用菌產業(yè)已經成為富民強市的重要產業(yè)，食用菌栽培總量達到9.3億袋。該市先后被評為“中國黑木耳之鄉(xiāng)”“國家級出口食品農產品質量安全示范區(qū)”和“全國食用菌餐飲文化示范市”。

 

目前尚志市有2.3萬戶農戶從事黑木耳和食用菌栽培，19家食用菌合作社栽培數(shù)量達到100萬袋以上，產品暢銷北京、上海、廣州等30多個城市和美國、日本等10多個國家，產值超40億元。此外，葦河黑木耳批發(fā)大市場年交易量突破10萬噸（干品），交易額達到150億元，目前已成為全國黑木耳集散、銷售以及價格形成中心和信息交流中心。（來源：尚志市融媒體中心、黑龍江日報）