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    寧夏賀蘭縣:草莓架下種蘑菇 提高土地利用率

    發布時間:2023-02-14

      來源:賀蘭縣廣播電視臺

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    近日,在寧夏賀蘭縣習崗鎮寧夏瑞信農業開發有限公司(簡稱“瑞信農業”)的草莓大棚里,一種新型種植模式甚是吸睛,只見一排排草莓架下,一個個赤松茸菌棒整齊排列。
     
    據了解,今年,瑞信農業首次實驗草莓和赤松茸的交叉種植,充分利用草莓架下的空間,提高土地利用率。
     
    赤松茸又叫大球蓋菇,是一種珍稀食用菌品種。其朵大、色澤艷麗、肉質細嫩、蓋滑柄脆,具有色美、味鮮、嫩滑等特點,且營養豐富,深受廣大消費者青睞,成為近幾年國內食用菌產業的一支新秀。
     
    草莓與赤松茸其實是一對很好的組合,赤松茸呼吸代謝產生的二氧化碳可以供給草莓進行光合作用,而草莓的光合作用又為赤松茸生長補充新鮮的氧氣,使溫室內部形成氣體內循環,草莓和赤松茸二者互為補充,相得益彰。這種模式在不同程度上增加了出菇面積,一畝地比傳統的種植模式要多產40%至50%。收完赤松茸以后,它又可以作為底料為草莓提供營養,也增加了草莓的產量。

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