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    貴州劍河：羊肚菌迎首輪豐收 稻田輪作實現(xiàn)效益提升

    發(fā)布時間：2023-02-07

      來源：貴州日報天眼新聞

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    “這只是‘信號菌’，目前還未到羊肚菌高產(chǎn)期，市場價格很高，且都是供不應(yīng)求。”近日，在貴州黔東南州劍河縣南明鎮(zhèn)永興社區(qū)食用菌種植園，一株株羊肚菌出菇正旺。
     
    為有效利用冬閑時期，最大化提高土地利用率，近年來，劍河縣南明鎮(zhèn)采取“黨建+企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的方式，大力發(fā)展羊肚菌、油菜等冬季作物種植。
     
    “菌種品質(zhì)不一樣，抗病能力也不一樣，羊肚菌很‘嬌氣’的，只能在5到15度的室溫下生長，高了會燒壞，低了會不長，所以我們基本上每天24小時都要注意大棚內(nèi)的溫度、濕度等因素。”負責(zé)人李培金說，“為了能夠選出最優(yōu)的菌種，在更換種源后，合作社便會在第一年進行試種，查看“信號菌”的效果及最終產(chǎn)量后，評估菌種品質(zhì)，最終決定在第二年是否持續(xù)種植。”
     
    作為劍河縣唯一擁有連片壩區(qū)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，南明鎮(zhèn)多年來都扮演著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展“領(lǐng)頭羊”角色。通過持續(xù)貫徹水稻“雙+”發(fā)展思路，讓“水稻+羊肚菌”“水稻+油菜”等水旱輪作，一田多收成為可能。

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