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    貴州：印江小木耳成就大產(chǎn)業(yè)

    發(fā)布時間：2023-01-16

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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     “第一輪木耳采收馬上就能結(jié)束，第一輪采收共有7萬斤左右，預(yù)計產(chǎn)值可達(dá)到20萬元。”眼下，在位于貴州省印江縣中興街道夫子壩村的食用菌基地里，夫子壩村支部書記楊亞軍邊忙碌邊介紹說。
    據(jù)了解，中興街道夫子壩村結(jié)合實際，按照農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、土地集約化、農(nóng)民專業(yè)化；戶戶有資產(chǎn)、家家有股份、人人有就業(yè)、年年有分紅的“三化”“四有”模式發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，開創(chuàng)了群眾增收致富路。
    作為武陵山區(qū)食用菌發(fā)展的橋頭堡，印江縣在梵凈山下孕育的黑木耳菌香濃郁、味道鮮美，營養(yǎng)價值極高，因此在食用菌市場十分走俏。此外，為最大限度提高土地的經(jīng)濟(jì)效益，根據(jù)黑木耳和水稻的生產(chǎn)周期，印江縣積極發(fā)展“稻+耳”輪作的栽培模式，讓“閑田”變成“增收田”。黑木耳廢菌渣作為優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥還田后，還可減少化肥施用，改良土壤，實現(xiàn)糧食增產(chǎn)。（來源：印江融媒體中心）

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