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云南：南華縣野生菌出口已至多個(gè)國(guó)家

發(fā)布時(shí)間：2022-10-20

來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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近些年，楚雄市南華縣積極扶持發(fā)展野生菌產(chǎn)業(yè)，不斷加強(qiáng)野生菌管護(hù)、采集、包裝、運(yùn)輸、交易、出口等各個(gè)環(huán)節(jié)的管理，持續(xù)提高出口質(zhì)量，并積極幫助企業(yè)開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)。目前南華縣野生菌已出口到日本、韓國(guó)、東南亞、歐洲多個(gè)國(guó)家。

據(jù)了解，云南野生菌被譽(yù)為“真菌王國(guó)”的美名已經(jīng)響徹國(guó)內(nèi)外，目前世界已知食用菌資源約2000種，云南已知分布野生食用菌就有882種，單南華縣境內(nèi)已知野生食用菌種類就有290多種，野生食用菌種類占全國(guó)的31.2%，野生食用菌資源年蘊(yùn)藏儲(chǔ)量1萬(wàn)多噸，松茸、塊菌、羊肚菌、雞油菌“世界四大名菌”均有分布，其中松茸、牛肝菌因質(zhì)優(yōu)量大、富含營(yíng)養(yǎng)，出口量最大。

多年來(lái)，南華縣積極落實(shí)扶持發(fā)展野生菌產(chǎn)業(yè)相關(guān)優(yōu)惠政策，并通過(guò)成立李玉院士及院士團(tuán)隊(duì)工作室、南華野生菌研究院，組建野生菌大數(shù)據(jù)中心和野生菌基因庫(kù)，研發(fā)野生菌系列精深加工產(chǎn)品。目前，全縣已有野生菌企業(yè)41戶。2021年，全省野生食用菌產(chǎn)量28.04萬(wàn)噸，產(chǎn)值211.13億元；栽培食用菌規(guī)模逐步發(fā)展，年產(chǎn)量57.1萬(wàn)噸，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值113.8億元；云南食用菌總產(chǎn)值全國(guó)排名第二位，出口創(chuàng)匯連續(xù)20多年超過(guò)1億美元。

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