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近年來在國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系北京綜合試驗站、北京市食用菌創(chuàng)新團(tuán)隊和院雙百對接項目資助下，北京市農(nóng)林科學(xué)院植物保護(hù)研究所在當(dāng)?shù)亻_展了香菇、平菇等食用菌優(yōu)良品種示范推廣工作，其中香菇優(yōu)良品種（T2和0912品種）層架栽培和地擺栽培技術(shù)、平菇優(yōu)良品種（4195品種）袋式打孔栽培技術(shù)在當(dāng)?shù)氐玫搅苏J(rèn)可，目前長勢良好，收效較高。詳細(xì)對比發(fā)現(xiàn)，香菇0912品種易爆菇，人工生產(chǎn)成本較高；香菇T2品種子實體品質(zhì)佳，價格較高，更適宜當(dāng)?shù)胤N植，這為明年基地擴(kuò)大香菇生產(chǎn)規(guī)模提供了數(shù)據(jù)支撐。隨后團(tuán)隊一行又赴公會鎮(zhèn)大特拉村平菇反季節(jié)生產(chǎn)基地調(diào)研，該基地平菇種植戶大多是冬季在北京郊區(qū)從事生產(chǎn)，夏季赴張北縣從事反季節(jié)生產(chǎn)，使用的品種大多是我所提供的，其中4195、8105、969及灰美2號品種表現(xiàn)較好，每個種植戶生產(chǎn)5萬棒，目前銷售利潤可達(dá)10萬元；極個別種植戶由于受疫情和今年高溫影響，生產(chǎn)較晚，發(fā)生了高溫?zé)F(xiàn)象，綠霉污染嚴(yán)重，劉宇研究員現(xiàn)場講解平菇發(fā)菌管理技術(shù)要點，強調(diào)發(fā)菌過程中合理控制溫度的重要性。同時，綠健公司今年引進(jìn)的榆黃菇、紅平菇和黃傘新品種及栽培技術(shù)也得到了當(dāng)?shù)睾迷u，相關(guān)品種及技術(shù)還推廣輻射至康保縣、沽源縣等多個食用菌生產(chǎn)基地，極大地促進(jìn)了科研成果的落地和推廣應(yīng)用。

最后團(tuán)隊考察了綠健公司正在建設(shè)的雙孢蘑菇工廠化生產(chǎn)車間和集裝箱等食用菌生產(chǎn)設(shè)備，并針對公司未來發(fā)展規(guī)劃提出建設(shè)性意見。團(tuán)隊還考察了公司產(chǎn)品的線上銷售模式，疫情當(dāng)前，公司積極通過淘寶、抖音平臺帶貨的方式拓寬銷售渠道，增加企業(yè)經(jīng)濟(jì)收入。