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日前，河北省保定市淶源縣金家井鄉現代農業園區的大棚內，“菌寶農業”公司負責人邊仔細察看剛采摘下來的香菇，邊說“我們這一帶晝夜溫差大，氣候和水質條件都適宜菌類生長，種出來的香菇肉厚圓整品相好。”
     如今，該園區香菇迎來頭茬采摘期，農民工們從早上5點便穿梭于棚內開始采摘。大棚外面，分揀、裝車、過秤、入庫等，也是一片忙碌景象。
     從2020年開始，公司租用當地政府在金家井鄉建設的300個大棚，將其中189個大棚用于種植香菇，又分別承包給19個農戶，并招收當地100多位農民成為園區產業工人，通過“公司+農戶”的方式，統一提供菌棒、菌種，統一收購，農戶通過土地流轉、務工、承包等方式能夠獲得持續的收益。
     據了解，近年來，淶源縣大力發展起食用菌特色產業，先后引進“順合農業”、“菌寶農業”、“鄉韻家庭農場”等企業，將食用菌產業逐漸發展壯大。2021年，全縣種植生產菌棒860.38萬棒，年產值達1869.33萬元。